Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Hustá zemiaková polievka s vajcami recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Hustá zemiaková polievka s vajcami , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 03.04.2022
Kategória receptu: České, Polievky, Pre deti, Predjedlo, Slovenské, Vegetariánske, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: polievka, rýchla polievka

Hodnotenie receptu:


Potrebné ingrediencie receptu Hustá zemiaková polievka s vajcami

  • 1 ks menší zeler
  • 2 ks vajcia
  • 4 - 5 ks zemiaky
  • 2 ks petržlen
  • 1 - 2 ks cibuľa
  • 1 kocka zeleninový bujón
  • 3 ks mrkva
  • na ozdobu petržlenová vňať
  • podľa chuti majoránka
  • korenie
  • rasca
  • soľ
  • cesnak
  • podľa potreby maslo
  • hladká múka

Postup prípravy receptu Hustá zemiaková polievka s vajcami

Olúpeme si a na drobno nakrájame cibuľu a cesnak. Olúpané, umyté zemiaky a očistenú koreňovú zeleninu nakrájame na kocky.

Na panvici si rozohrejeme maslo a na ňom si opražíme cibuľku dozlatista, zaprášime múkou, premiešame a prilejeme vodu. Do toho prihodíme koreňovú zeleninu a necelých 10 minút povaríme. Potom pridáme zemiaky, bujón, rascu a domäkka povaríme.

Chvíľku pred koncom pridáme cesnak, majorán a vajcia. Osolíme, okoreníme a 5-10 minút dovarujeme.

Polievku podávame s chlebom, ozdobenou petržlenovou vňaťou.

Podobné recepty ako je Hustá zemiaková polievka s vajcami


Tradičná bielková poleva recept

Tradičná bielková poleva recept

Vianočné pečivo, perníčky vždy vyzerajú lepšie ozdobené. S polevou sa môžem...

Fazuľky na smotane s kôprom recept

Fazuľky na smotane s kôprom recept

Použijeme pokiaľ možno fazuľky čerstvé, pokiaľ nie sú, tak mrazené. Fazu...

Brusnicová omáčka recept

Brusnicová omáčka recept

Ovocné omáčky k masovým pokrmom sú veľmi zaujímavým spojením chutí. V prípa...

Mäkké vianočné perníčky recept

Všetky suroviny si pripravíme na dosku, na ktorej si z nich vyhotovíme cesto riadnym premiesením. Vál si posypeme múkou a z cesta si vyvaľkáme plát, z ktorého vykrajujeme n...

Šampiňónová omáčka s kyslou smotanou recept

Šampiňónová omáčka s kyslou smotanou recept

Olúpeme si cibuľu a najemno nakrájame. Ošúpané šampiňóny nakrájame na plátk...

Zemiakový šalát s majonézou recept

Zemiakový šalát s majonézou recept

Zemiakový šalát sa obvykle pripravuje na Vianoce, veľkú noc alebo rôzne osl...

Nepečené kakaové guľky recept

Nepečené kakaové guľky recept

Tieto vianočné nepečené guľky sú mojou záchranou, keď nestíham piecť na Via...

Zemiakové knedle recept

Zemiakové knedle recept

Zemiakové knedle, obľúbená príloha podávaná s mäsom alebo so zeleninou (kap...

Americké čokoládové cookies recept

Americké čokoládové cookies recept

Pokiaľ chcete vyskúšať upiecť americké čokoládové cookies, vyskúšajte práve...