Postup prípravy receptu Košíčky s ovocím

Na rôzne oslavy potrebujeme oku lahodiace dezerty.  Slávnostná tabuľa musí už na pohľad vzbudzovať chuť ochutnávať.  Skvelo vyzerajúce dezerty nemusia byť vždy zložité na prípravu, presne ako naše košíčky s ovocím.

V mise vymiešame všetky ingrediencie na cesto. Vymastené formičky naplníme tenkou vrstvou cesta a dáme upiecť do vyhriatej rúry na 170°C asi 8 minút. Upečené necháme vychladnúť a medzi tým si pripravíme krém.

V hrnci uvaríme hustý puding, ktorý necháme vychladnúť prikrytý, aby sa nám na ňom nevytvorila šupka.V mise vymiešame maslo s vanilkovým cukrom a práškovým cukrom. K vymiešanému maslu pridáme po častiach vychladený puding a dobre premiešame. Krém dáme do chladničky na chvíľu stuhnúť.

Vychladeným krémom plníme upečené košíčky, ktoré potom dozdobíme ovocím nakrájaným na malé kúsky. Kyslé ovocie nám krásne vybalancuje chute tohto dezertu. Naplnené košíčky môžme ešte zaliať želatínou, ktorú si pripravíme podľa návodu.