Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Omáčka k panenke recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Omáčka k panenke , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 19.09.2023
Kategória receptu: Hlavné jedlo, Omáčky, Slovenské, Veľká noc
Podobné recepty ako tento v sekcii: chren, omáčky

Hodnotenie receptu:


Recept Omáčka k panenke

Potrebné ingrediencie receptu Omáčka k panenke

  • 50gr maslo
  • 50gr múka hladká
  • voda
  • soľ
  • 3dl mlieko plnotučné
  • 2dl kyslá smotana
  • 50gr chren
  • 25gr mandle
  • 1lyžička cukor
  • citrónová šťava

Postup prípravy receptu Omáčka k panenke

Bravčová panenka je výborné jemné mäsko, ku ktorému sa hodí výraznejšia chuť omáčky. U nás sa najviac osvedčila chrenová omáčka. Jej zaujímavá pikantno kyslá chuť urobí z obyčajného jedla gastronomický zážitok.

Z masla a hladkej múky urobíme svetlú zápražku, do ktorej nalejeme mlieko a vodu. Posolíme a dobre povaríme. Nakoniec pridáme postrúhaný chren, citrón, kyslú smotanu a cukor. Do hotovej omáčky primiešame sparené nasekané mandle.

Prajeme Vám dobrú chuť.

Podobné recepty ako je Omáčka k panenke


Rýchly makovec recept

Rýchly makovec recept

Prášok do pečiva zmiešame v mise s múkou, vanilkovým cukrom, mletým makom, ...

Ríbezľový džem bez chémie recept

Ríbezľový džem bez chémie recept

Leto je čas zberu ovocia. Keď sa ho urodí dostatok nastáva dilema, ako naše...

Pečená krkovička v celku recept

Pečená krkovička v celku recept

Krkovička je mäso, ktoré nám po upečení ostane pekne šťavnaté. U nás je veľ...

Kurča s hubami recept

Kurča s hubami recept

Nedeľňajšia klasika vo väčšine domácností je kurča. Čo tak si dnes recept t...

Pochúťkový šalát recept

Pochúťkový šalát recept

Do hrnca s olejom pridáme cukor, horčicu, kečup, ocot a worcester. Množstvo...

Šošovicový šalát recept

Šošovicový šalát recept

Začneme prepláchnutím šošovice, ktorú potom namočíme. Olúpeme mrkvu na koli...

Rýchly jablkový koláč recept

Rýchly jablkový koláč recept

V lete, počas sezóny jabĺk pečieme rôzne koláče a každý nový recept sa hodí...

Pálivé plnené vajcia recept

Pálivé plnené vajcia recept

Všetky vajcia si uvaríme natvrdo, olúpeme a štyri z nich pozdĺžne rozrežeme...

Uhorkový šalát s cibuľou recept

Uhorkový šalát s cibuľou recept

Poďme si urobiť uhorkový šalát s cibuľou. Najskôr si zájdeme na trh alebo ...