Cestíčko na obaľovanie recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Cestíčko na obaľovanie , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 30.07.2023
Kategória receptu: Bravčové, Hlavné jedlo, Oslava, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: bravčové, cestíčko, smažené
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Cestíčko na obaľovanie
- 600g bravčové karé
- soľ
- čierne korenie
- horčica
- 50g údený syr
- 4ks bielok
- 1lyžica solamyl
- 100g strúhanka
- tuk na vyprážanie
Postup prípravy receptu Cestíčko na obaľovanie
Mäsko v cesíčku ostane krehké, ale na povrchu je chrumkavé, asi, preto sa teší tak veľkej obľube u nás doma.
Mäso naporcujeme a naklepeme. Pripravené kúsky osolíme, okoreníme a namažeme z jednej strany horčicou. Necháme v chlade odležať aspoň hodinu.
Nastrúhaný syr zmiešame so strúhankou. Z bielkov vyšľaháme redší sneh, do ktorého vmiešame solamyl. Do pripravenej zmesi namáčame pripravené rezne a vysmážame v rozpálenom oleji. Usmažené vyberáme na papierový obrúsok, aby nám odsál prebytočný tuk.
Podávame so zemiakovou kašou, alebo hranolkami. Dobrú chuť.
Podobné recepty ako je Cestíčko na obaľovanie
Vaječná tlačenka recept
Vynikajúca vaječná tlačenka, na ktorej si pochutí každý. Cibuľu, salámu ...
Sladké palacinky recept
Ako si rýchlo urobiť chuťovku?! Všetky ingrediencie z receptu ...
Kelová polievka recept
Kel očistíme, odoberieme z neho tvrdé časti a nakrájame ho na rezance. Olúp...
Rýchla rumová poleva recept
Voňavá, rýchla poleva. Potrebujeme iba tri prísady. Do misy vsypeme práš...
Francuzský hruškový koláč recept
V mise vyšľaháme vajcia s cukrom a štipkou soli do peny. K tomu pomaly vmie...
Kuracie prsia so zeleninou na čínsky spôsob recept
Táto hektická doba si občas žiada aj rýchlejšie a jednoduchšie recepty a pr...
Bravčové plece na šťave recept
Jednoduchý recept, pre začínajúce gazdinky. Klasika, ktorá nikdy nesklame a...
Orechové rohlíčky so smotanou recept
Slovenské vianočné pečivo. Vezmeme všetky suroviny na cesto, vymiesime h...
Kôprová omáčka s hovädzím recept
Začneme tým, že si uvaríme hovädzie mäso. Ponoríme ho do vody v hrnci, najl...