Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Vajíčková nátierka so zelerom recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Vajíčková nátierka so zelerom , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 27.04.2021
Kategória receptu: České, Nátierka, Oslava, Predjedlo, Slovenské, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: pomazánka, vajcia

Hodnotenie receptu:


Recept Vajíčková nátierka so zelerom

Potrebné ingrediencie receptu Vajíčková nátierka so zelerom

  • 100 g maslo
  • 2 - 3 lyžíc majonéza
  • 5 ks vajcia
  • 80 g stonkový zeler
  • 80 g šunka
  • 1 lyžica dijonská horčica
  • podľa chuti mleté čierne korenie
  • soľ

Postup prípravy receptu Vajíčková nátierka so zelerom

Z olúpaných, natvrdo uvarených vajec vylúpneme žĺtky a bielky nasekáme. Umytý zeler nakrájame na malé kúsky a dáme na panvicu s rozohriatym maslom a nechávame krátko podusiť. Šunku nakrájame na kocky.

Žĺtky, horčicu a povolené maslo vymiešame dohromady do hladkej hmoty. Do toho vmiešame šunku s nasekanými bielkami, vychladnutý zeler a majonézu. Podľa chuti potom dochucujeme soľou a korením a dávame do chladu odležať.

Nátierku podávame na čerstvom pečive, podľa chuti dozdobenej čerstvou zeleninou.

Podobné recepty ako je Vajíčková nátierka so zelerom


Vianočná kapustnica bez mäsa recept

Vianočná kapustnica bez mäsa recept

Niektoré domácnosti k štedrovečernej večeri nejedávajú žiadne mäso, a preto...

Silvestrovská chrenová omáčka recept

Silvestrovská chrenová omáčka recept

Blíži sa Silvester a Nový rok. Premýšľame aké občerstvenie pripraviť. Niečo...

Pálivé plnené vajcia recept

Pálivé plnené vajcia recept

Všetky vajcia si uvaríme natvrdo, olúpeme a štyri z nich pozdĺžne rozrežeme...

Americké vianočné mini-cookies recept

Americké vianočné mini-cookies recept

Vianoce sú tu a s nimi aj tradičné pečenie cukroviniek. Tohtoročným hitom s...

Hermelínová nátierka recept

Hermelínová nátierka recept

Táto nátierka je veľmi jednoduchá a dobrá. Vajíčka uvarené natvrdo, cibu...

Syrová omáčka s kuracím mäsom recept

Syrová omáčka s kuracím mäsom recept

Najemno si nakrájame cibuľu a na panvici dozlatista osmažíme. K tomu pridáv...

Rýchla domáca želatína recept

Rýchla domáca želatína recept

Blíži sa narodeninová oslava. Máme upečenú (alebo kúpenú) piškótovú tortu ...

Parížsky šalát recept

Parížsky šalát recept

Šalát, ktorý bežne nájdete v obchodoch, po domácky. Potom, čo cibuľu olú...

Bravčové rezančeky s uhorkami recept

Bravčové rezančeky s uhorkami recept

Pripravíme si mäso, ktoré nakrájame na rezančeky. Olúpeme si cibuľu a najem...