Hrachová kaša recept

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Rozhodli ste sa uvariť si recept Hrachová kaša , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 15.05.2021
Kategória receptu: České, Hlavné jedlo, Pre deti, Slovenské, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: hrach, prívarok

Hodnotenie receptu:

Potrebné ingrediencie receptu Hrachová kaša

2 l voda
omáčka 500 g polený žltý hrach
1 lyžička soľ
podľa chuti 1 ks cibuľa
soľ
100 ml sladká smotana
mleté čierne korenie
príloha klobása alebo párky
sterilované uhorky
chlieb

Postup prípravy receptu Hrachová kaša

Vo vode prepláchneme polený žltý hrach, ten sa nemusí vopred namáčať. Prepláchnutý hrach dávame do 2litrov vody tak, aby bol ponorený a asi hodinu ho varíme. Štvrť hodiny pred koncom varenia potom hrách osolíme.

Olúpanú cibuľku opražíme na oleji. Zliaty hrach rozmixujeme a vodu z neho si nechávame bokom. Z rozmixovaného hrachu nám vznikne hustá kaša, na ktorú použijeme zliatu vodu na rozriedenie podľa potreby.

Ako posledný pridáme do kaše osmaženú cibuľku, smotanu, soľ a korenie.

Hrachovú kašu podávame s pečivom a uhorkou. Môžeme pridať aj opečenú klobásu či varený párok.

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Podobné recepty ako je Hrachová kaša

Srdiečkové párky s vajcom recept

Olúpané kuracie párky pozdĺžne rozrežeme, ale nie dokonca, aby sme ich mohl...

Príprava: 5min Čas: 5min Porcie: 3

Tvarohová nátierka s nivou a cibuľou recept

Najemno si nastrúhame nivu, olúpanú cibuľu najemno nakrájame. V miske vy...

Príprava: 10min Porcie: 4

Čínska kapusta so zázvorom recept

Na rezančeky si nakrájame čínsku kapustu. Očistíme zázvor a najemno nastrúh...

Príprava: 15min Porcie: 4

Babičkine zemiakové knedle recept

Klasická česká príloha k omáčkovým jedlám. V šupke si uvaríme zemiaky, ktoré necháme potom vychladnúť. Vychladené potom olúpeme a strúhame na hrubom strúhadle. S nimi potom...