Recept na jedlo , ktoré chcete uvariť a ochutnať

Babičkine zemiakové knedle recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Babičkine zemiakové knedle , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 13.01.2021
Kategória receptu: České, Pre deti, Príloha, Vegetariánske
Podobné recepty ako tento v sekcii: česká kuchyňa, příloha, zemiaky

Hodnotenie receptu: 3/3 hvězdiček Zlé Dobré Výborné

Potrebné ingrediencie receptu Babičkine zemiakové knedle

  • 70 dkg zemiaky
  • 1 ks vajcia
  • 20 dkg hrubá múka
  • 1 štipka soľ

Postup prípravy receptu Babičkine zemiakové knedle

Klasická česká príloha k omáčkovým jedlám.

V šupke si uvaríme zemiaky, ktoré necháme potom vychladnúť. Vychladené potom olúpeme a strúhame na hrubom strúhadle. S nimi potom zmiešame múku, vajcia a soľ. Všetko potom riadne premiešame.

Keď máme uhnetené, tak na pomúčenej doske, vyvaľkáme naše knedle. Z tohto množstva by mali vyjsť 3 kusy.

V hrnci si potom dáme variť osolenú vodu, do ktorej, keď sa nám začne variť, vkladáme knedle. Tie potom približne 12-15 minút varíme. Je treba ich niekedy v polovici oddeliť pretože majú tendenciu sa k sebe lepiť.

Po vybratí z vody ich potom prepicháme, aby sa knedle nezrazili. Najlepšie sa krájajú niťou.

Podobné recepty ako je Babičkine zemiakové knedle


Plzeňské rozpeky recept

Plzeňské rozpeky recept

Začneme prípravou kvásku z trochy mlieka, droždia a cukru. Vedľa si premieš...

Syrečkové zemiakové placky recept

Syrečkové zemiakové placky recept

Olúpeme si a prelisujeme cesnak, ktorý zmiešame so soľou. Olúpeme a nadrobn...

Paštéta z hydinovej pečene recept

Paštéta z hydinovej pečene recept

Na panvici si rozpustíme polovicu masla a olej, na ktorú si dáme orestovať ...

Kelová polievka recept

Kelová polievka recept

Kel očistíme, odoberieme z neho tvrdé časti a nakrájame ho na rezance. Olúp...

Krehké vianočné pečivo recept

Krehké vianočné pečivo recept

V mise si vymiesime cesto z nastrúhaného masla, múky, žĺtka, octu a vlažnej...

Zemiakové placky recept

Zemiakové placky recept

Tradičná slovenská chrumkavá pochúťka, ktorá sa inak nazýva cmunda. Suro...

Jablčné lievance recept

Jablčné lievance recept

Olúpeme si a nahrubo nastrúhame jablká. K nim si pridáme vajcia, mlieko, mú...

Jednoduchá znojemská omáčka recept

Jednoduchá znojemská omáčka recept

Recept na obľúbenú a známu omáčku. Cibuľu ošúpeme, očistíme a nakrájame....

Taštičky so syrom a šunkou recept

Taštičky so syrom a šunkou recept

Rozvaľkáme si lístkové cesto a to potom nakrájame na štvorce približne 10x1...