Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Babičkina zemiaková polievka recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Babičkina zemiaková polievka , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 10.04.2014
Kategória receptu: Polievky, Slovenské, Vegetariánske, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: rýchla polievka, zemiaky

Hodnotenie receptu:


Recept Babičkina zemiaková polievka

Potrebné ingrediencie receptu Babičkina zemiaková polievka

  • 8 ks zemiaky
  • 1 ks petržlen
  • 3 ks mrkva
  • 1/4 ks zeler
  • 2 hrste čerstvé huby
  • 8 strúčikov cesnak
  • 4 l voda
  • 3 lyžice polievkové korenie
  • 2 kocky masox
  • 3 lyžice hladká múka
  • 1 ks bobkový list
  • 8 guličiek celé čierne korenie
  • 1/2 lyžičky mleté čierne korenie
  • 3 guličky nové korenie
  • 3 lyžičky majoránka
  • 5 lyžíc maslo
  • petržlenová vňať alebo pažítka

Postup prípravy receptu Babičkina zemiaková polievka

Najlepšia zemiakova polievka, na ktorú má každá rodina svoj recept. Tento je od mojej babičky.

Zeleninu a huby očistíme, olúpeme, nakrájame na kocky, zemiaky na väčšie kocky. Všetko povaríme s bobkovým listom, korením, soľou, novým korením do zmäknutia.

Z masla a múky urobíme zápražku. Vyberieme bobkový list a nové korenie. Pridáme kocky masoxu, prelisovaný cesnak, zápražku, majorán a povaríme. Polievku dochutíme polievkovým korením, mletým čiernym korením a posypeme čerstvou petržlenovou vňaťou.

Babičkinu zemiakovku podávame s chlebom.

Podobné recepty ako je Babičkina zemiaková polievka


Domáce čokoládové muffiny recept

Domáce čokoládové muffiny recept

Tento recept ocenia ako mamičky, tak aj deti. Poďme do toho. Vajcia, cuk...

Rebarborový koláč s posýpkou recept

Rebarborový koláč s posýpkou recept

V mise zmiešame všetky ingrediencie. Čo sa týka mlieka, tak dáme toľko, aby...

Šampiňónová omáčka s kyslou smotanou recept

Šampiňónová omáčka s kyslou smotanou recept

Olúpeme si cibuľu a najemno nakrájame. Ošúpané šampiňóny nakrájame na plátk...

Kuracie na prírodno s ryžou recept

Kuracie na prírodno s ryžou recept

Kuracina sa u nás používa asi najčastejšie, takže ju pripravujeme na rôzne ...

Zapečené papriky s pšenom recept

Zapečené papriky s pšenom recept

Olúpeme si cibuľu a nadrobno nakrájame, olúpaný cesnak vymiešame, nakrájame...

Šípkový kompot recept

Šípkový kompot recept

Prichádza sezóna šípok, ktoré sú ovocím plným vitamínu C. Obsahujú ho viac ...

Výborný humus recept

Výborný humus recept

Strukovinové jedlá sú zdravé a prinášajú nášmu telu mnoho pozitívnych a pro...

Citrónová bábovka s bielym jogurtom recept

Citrónová bábovka s bielym jogurtom recept

Čo nám ráno prevonia byt? Vôňa čerstvo upečenej citrónovej bábovky. Prip...

Domáce žemľové kysnuté knedle recept

Domáce žemľové kysnuté knedle recept

Guláš bez knedlí, ako by nebol. Knedlo - bravčo - zelo taktiež. Knedle jedn...