Recept na jedlo , ktoré chcete uvariť a ochutnať

Babičkina zemiaková polievka recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Babičkina zemiaková polievka , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 10.04.2014
Kategória receptu: Polievky, Slovenské, Vegetariánske, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: rýchla polievka, zemiaky

Hodnotenie receptu: 3/3 hvězdiček Zlé Dobré Výborné

Recept Babičkina zemiaková polievka

Potrebné ingrediencie receptu Babičkina zemiaková polievka

  • 8 ks zemiaky
  • 1 ks petržlen
  • 3 ks mrkva
  • 1/4 ks zeler
  • 2 hrste čerstvé huby
  • 8 strúčikov cesnak
  • 4 l voda
  • 3 lyžice polievkové korenie
  • 2 kocky masox
  • 3 lyžice hladká múka
  • 1 ks bobkový list
  • 8 guličiek celé čierne korenie
  • 1/2 lyžičky mleté čierne korenie
  • 3 guličky nové korenie
  • 3 lyžičky majoránka
  • 5 lyžíc maslo
  • petržlenová vňať alebo pažítka

Postup prípravy receptu Babičkina zemiaková polievka

Najlepšia zemiakova polievka, na ktorú má každá rodina svoj recept. Tento je od mojej babičky.

Zeleninu a huby očistíme, olúpeme, nakrájame na kocky, zemiaky na väčšie kocky. Všetko povaríme s bobkovým listom, korením, soľou, novým korením do zmäknutia.

Z masla a múky urobíme zápražku. Vyberieme bobkový list a nové korenie. Pridáme kocky masoxu, prelisovaný cesnak, zápražku, majorán a povaríme. Polievku dochutíme polievkovým korením, mletým čiernym korením a posypeme čerstvou petržlenovou vňaťou.

Babičkinu zemiakovku podávame s chlebom.

Podobné recepty ako je Babičkina zemiaková polievka


Šošovica na kyslo recept

Šošovica na kyslo recept

Chcete sa najesť zdravo a lacno? Skúste náš tradičný slovenský recept na šo...

Šalát z čerstvého špenátu recept

Šalát z čerstvého špenátu recept

Špenát umyjeme v studenej vode, necháme chvíľku odkvapkať a v utierke jemne...

Rýchly hovädzí guláš recept

Predné hovädzie si nakrájame na kocky. V papinaku (keď sa nebude robiť v papináku, tak počítajte s dlhším časom zmäknutia mäsa) si rozpustíme masť a na ňom osmažíme najemno na...

Vynikajúce pučené zemiaky recept

Vynikajúce pučené zemiaky recept

Olúpeme si zemiaky a dáme variť. Zatiaľ čo sa varia, olúpeme si cibuľku, na...

Losos s bylinkovou omáčkou recept

Losos s bylinkovou omáčkou recept

Ako prvé si pripravíme základ na bylinkovú omáčku. Najemno si nakrájame baz...

Cuketa zapečená so šunkou recept

Cuketa zapečená so šunkou recept

Všetko si vopred pripravíme. Cuketu si nakrájame na malé kúsky, šunku rovna...

Langoše s kyslou smotanou recept

Langoše s kyslou smotanou recept

Do misy s vlažným mliekom nadrobíme droždie, ktoré tu necháme chvíľu pracov...

Raňajkové vafle recept

Raňajkové vafle recept

Z rozklepnutých vajec si oddelíme žĺtky od bielkov, z ktorých si ušľaháme s...

Kuracie mäso s paprikou recept

Kuracie mäso s paprikou recept

Vezmeme kuracie mäso, očistíme, umyjeme, na kúsky nakrájame. Olúpeme si špe...