Recept na jedlo , ktoré chcete uvariť a ochutnať

Rýchly hovädzí guláš recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Rýchly hovädzí guláš , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 20.11.2021
Kategória receptu: České, Guláš, Hlavné jedlo, Hovädzie, Omáčky, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: gulas, klasické recepty

Hodnotenie receptu: 3/3 hvězdiček Zlé Dobré Výborné

Potrebné ingrediencie receptu Rýchly hovädzí guláš

  • 1 lyžička majoránka
  • 1/2 lyžičky drvená rasca
  • 4 lyžice masť
  • 4 lyžičky mletá sladká paprika
  • 1 kocka masox
  • 3 ks cibuľa
  • 1/2 lyžičky mletá pálivá paprika
  • 4 - 5 strúčikov cesnak
  • 750 g hovädzie predné
  • podľa chuti mleté čierne korenie
  • soľ
  • podľa potreby voda
  • tmavá hotová zápražka

Postup prípravy receptu Rýchly hovädzí guláš

Predné hovädzie si nakrájame na kocky. V papinaku (keď sa nebude robiť v papináku, tak počítajte s dlhším časom zmäknutia mäsa) si rozpustíme masť a na ňom osmažíme najemno nakrájanú cibuľku zasypeme červenou paprikou a minútku takto vyprážame.

Prihodíme mäso a opekáme kým nie je všade zatiahnuté. Len čo začne púšťať šťavu, tak osolíme, okoreníme, posypeme rascou.

Po chvíli zalejeme vodou a premiešame. Potom necháme dusiť.

Vedľa si necháme rozpustiť masox vo vriacej vode. Tú po pol hodine varenia ku gulášu prilejeme. Ďalej už varíme odkryté. Postupne podľa potreby prisypávame zápražku. Tak 30 minút pred koncom pridáme majoránku a prelisovaný cesnak. Keby sa pridal skôr, stratil by čiastočne svoju chuť a vôňu.

Guláš podávame s parenou knedľou či varenými zemiakmi. Zdobíme cibuľkou nakrájanou na kolieska.

Podobné recepty ako je Rýchly hovädzí guláš


Šodó vanilkový krém recept

Šodó vanilkový krém recept

Klasický krém na polievanie múčnikov, buchtičiek a ryžových pokrmov.  Z...

Kelová polievka recept

Kelová polievka recept

Kel očistíme, odoberieme z neho tvrdé časti a nakrájame ho na rezance. Olúp...

Pikantné utopence recept

Pikantné utopence recept

Recept na utopencov, ktorých všetci dobre poznáme a máme radi. Najskôr s...

Uhorkový šalát s cibuľou recept

Uhorkový šalát s cibuľou recept

Uhorky olúpeme a nahrubo nastrúhame priamo do misy. Ocot zmiešame s cuk...

Vianočný zemiakový šalát recept

Vianočný zemiakový šalát recept

Začneme tým, že si deň vopred uvaríme v šupke zemiaky. Najlepšie j...

Hustá zemiaková polievka s vajcami recept

Olúpeme si a na drobno nakrájame cibuľu a cesnak. Olúpané, umyté zemiaky a očistenú koreňovú zeleninu nakrájame na kocky. Na panvici si rozohrejeme maslo a na ňom si opraží...

Pečený losos so smotanovým špenátom recept

Pečený losos so smotanovým špenátom recept

Umyté porcie lososa pokvapkáme citrónovou šťavou, osolíme, okoreníme. Nadro...

Vynikajúca sviečková omáčka recept

Vynikajúca sviečková omáčka recept

Recept na sviečkovú, ktorý som dostala od mojej babičky. Zeleninu očistí...

Syrová omáčka s bazalkou recept

Syrová omáčka s bazalkou recept

Do hrnca si nalejeme mlieko, privedieme do varu a potom doň zľahka vmiešame...