Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Klasické kurča na paprike recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Klasické kurča na paprike , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 03.03.2014
Kategória receptu: Kuracie
Podobné recepty ako tento v sekcii: hlavné jedlo, hydina, omáčka, slovenská kuchyňa

Hodnotenie receptu:


Recept Klasické kurča na paprike

Potrebné ingrediencie receptu Klasické kurča na paprike

  • 4 porcie kurča
  • 1 ks cibuľa
  • 40 g hladká múka
  • 50 g maslo
  • 2 dl smotana (12%)
  • mletá sladká paprika
  • podľa chuti soľ

Postup prípravy receptu Klasické kurča na paprike

Pokiaľ chcete jednoduchý recept na kura na paprike, vyskúšajte práve tento.

Kurča očistíme a naporciujeme. Cibuľu ošúpeme a nakrájame na kocky. Na masle opražíme cibuľu, ktorá keď zozlatne tak vmiešame mletú papriku. Po spenení zalejeme trochou vody, pridáme osolené porcie kurčaťa a dusíme pod pokrievkou. Pri dusení podlievame vodou podľa potreby.
Mäkké porcie kurčaťa vyberieme, šťavu zahustíme svetlou zápražkou (ktorú sme pripravili z múky a masla), rozšľaháme a povaríme najmenej 20 minút aby z toho vznikla hustejšia omáčka. Zalejeme smotanou, necháme prejsť varom, osolíme. Omáčku nalejeme na porcie kurčaťa a prehrejeme.

Klasické kura na paprike podávame s cestovinami, ryžou alebo žemľovou knedľou.

Podobné recepty ako je Klasické kurča na paprike


Nátierka z kuracieho mäsa recept

Nátierka z kuracieho mäsa recept

Do misy si dáme tavený syr, namelieme pečené kuracie mäso, natvrdo uvarené ...

Kuracie prsia v cestíčku recept

Kuracie prsia v cestíčku recept

Najobľúbenejšie mäsko, jednoduché na prípravu je kuracie. Aby sa nám nevysu...

Kuracie prsia s omáčkou recept

Kuracie prsia s omáčkou recept

Najpoužívanejšie a aj najobľúbenejšie mäso u nás je kuracina. Je chutná, ľa...

Studený cestovinový šalát s kuracím mäsom recept

Studený cestovinový šalát s kuracím mäsom recept

Ľahký letný obed alebo večera. Na túto príležitosť je ako stvorený náš cest...

Čínske závitky recept

Čínske závitky recept

Na drobné kúsky si nakrájame očistené, osušené kuracie prsia a na panvici s...

Kurací plátok na mede s brusnicami recept

Kurací plátok na mede s brusnicami recept

Umyjeme si kuracie plátky, zľahka naklepeme, osolíme, okoreníme a okoreníme...

Kuracie prsia v nivovej omáčke recept

Kuracie prsia v nivovej omáčke recept

Kuracina je klasika, ktorá je na našich stoloch dosť často. Dnes si ju skús...

Hubová omáčka na mäso recept

Hubová omáčka na mäso recept

Sezóna húb je v plnom prúde, preto každý nový recept na hubové pokrmy sa ho...

Kurací plátok v lístkovom ceste recept

Kurací plátok v lístkovom ceste recept

Umyjeme si kuracie prsia, ktoré po naklepaní osolíme, okoreníme. Na panvici...