Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Brusnicová omáčka recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Brusnicová omáčka , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 04.10.2023
Kategória receptu: České, Omáčky, Ovocné, Slovenské, Vegetariánske
Podobné recepty ako tento v sekcii: brusnice, omáčka

Hodnotenie receptu:


Recept Brusnicová omáčka

Potrebné ingrediencie receptu Brusnicová omáčka

  • 200gr brusnice
  • 40gr maslo
  • 60gr múka hladká
  • voda
  • soľ
  • 1dl červené víno
  • citrónová šťava
  • cukor

Postup prípravy receptu Brusnicová omáčka

Ovocné omáčky k masovým pokrmom sú veľmi zaujímavým spojením chutí. V prípade brusníc ešte nositeľom veľkého množstva vitamínov, minerálov, omega 3 a omega 6 kyselín.

Z masla a múky urobíme svetlú zápražku, zalejeme teplou vodou a rozmiešame, tak, aby nám nevznikli žiadne hrudky. Brusnice si uvaríme zvlášť vo vode s cukrom. Keď sú hotové, väčšiu časť z nich prepasírujeme a pridáme do základu omáčky. Prilejeme víno, citrónovú šťavu, osolíme a poprípade pridáme ešte cukor. Krátko povaríme a máme hotovo.

Prajeme Vám dobrú chuť.

Podobné recepty ako je Brusnicová omáčka


Vanilkové rohlíčky recept

Vanilkové rohlíčky recept

Vôňa vanilky a orechov, to je čas Vianoc. Bez vanilkových rohlíčkou by snáď...

Pravé žĺtkové venčeky recept

Pravé žĺtkové venčeky recept

Venčeky sa robia z odpaľovaného cesta. Recept je jednoduchý a môže ho urobi...

Popučené zemiaky so smotanou a pórom recept

Popučené zemiaky so smotanou a pórom recept

Očistené a umyté zemiaky uvaríme v šupke do mäkka a potom ošúpeme. Olúpeme ...

Voňavé tvarohové koláčiky s jabĺčkami recept

Voňavé tvarohové koláčiky s jabĺčkami recept

Kto by nemal rád koláčiky. Ich vôňa, ktorá sa šíri z rúry pri pečení. Na...

Plnené slané rohlíčky recept

Plnené slané rohlíčky recept

Výborné rohlíčky plnené nivou a slaninou. Preosejeme si múku, premiešame...

Zapečené papriky s pšenom recept

Zapečené papriky s pšenom recept

Olúpeme si cibuľu a nadrobno nakrájame, olúpaný cesnak vymiešame, nakrájame...

Slaninový vianočný Kuba recept

Slaninový vianočný Kuba recept

Typické české vianočné predjedlo. Namočíme si sušené huby a necháme ich ...

Orechové košíčky mojej mamy recept

Orechové košíčky mojej mamy recept

Výborný recept pre tých z nás, ktorí milujeme orechy. K Vianociam orechy ne...

Hrachová kaša recept

Hrachová kaša recept

Vo vode prepláchneme polený žltý hrach, ten sa nemusí vopred namáčať. Prepl...