Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Vajíčková nátierka so zelerom recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Vajíčková nátierka so zelerom , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 27.04.2021
Kategória receptu: České, Nátierka, Oslava, Predjedlo, Slovenské, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: pomazánka, vajcia

Hodnotenie receptu:


Recept Vajíčková nátierka so zelerom

Potrebné ingrediencie receptu Vajíčková nátierka so zelerom

  • 100 g maslo
  • 2 - 3 lyžíc majonéza
  • 5 ks vajcia
  • 80 g stonkový zeler
  • 80 g šunka
  • 1 lyžica dijonská horčica
  • podľa chuti mleté čierne korenie
  • soľ

Postup prípravy receptu Vajíčková nátierka so zelerom

Z olúpaných, natvrdo uvarených vajec vylúpneme žĺtky a bielky nasekáme. Umytý zeler nakrájame na malé kúsky a dáme na panvicu s rozohriatym maslom a nechávame krátko podusiť. Šunku nakrájame na kocky.

Žĺtky, horčicu a povolené maslo vymiešame dohromady do hladkej hmoty. Do toho vmiešame šunku s nasekanými bielkami, vychladnutý zeler a majonézu. Podľa chuti potom dochucujeme soľou a korením a dávame do chladu odležať.

Nátierku podávame na čerstvom pečive, podľa chuti dozdobenej čerstvou zeleninou.

Podobné recepty ako je Vajíčková nátierka so zelerom


Domáce müsli tyčinky recept

Pri miernom plameni a za stáleho miešania rozpustíme med s maslom. K tomu postupne prisypávame cukor. Takto robíme asi tak 5 minút. Potom na chvíľku pridáme teplotu, aby nám z...

Buchta s pudingom a kyslou smotanou recept

Buchta s pudingom a kyslou smotanou recept

Dohromady zmiešame múku, vajcia, cukor, prášok do pečiva, vodu a olej. Všet...

Veľkonočný baranček recept

Veľkonočný baranček recept

K veľkonočným sviatkom neodmysliteľne patrí veľkonočný baranček. Každá rodi...

Čokoládový cheesecake recept

Čokoládový cheesecake recept

Ako prvé si rozmixujeme sušienky, ku ktorým pridáme rozpustené maslo a rovn...

Kôprová omáčka 1 recept

Kôprová omáčka 1 recept

Recept na veľmi dobrú sladkokyslú kôprovú omáčku. Čerstvý kôpor operieme...

Zemiakový šalát s majonézou recept

Zemiakový šalát s majonézou recept

Zemiakový šalát sa obvykle pripravuje na Vianoce, veľkú noc alebo rôzne osl...

Vajíčková nátierka s majonézou recept

Vajíčková nátierka s majonézou recept

Výborná nátierka vhodná na akúkoľvek príležitosť. Vajcia uvaríme natvrdo...

Alevropita recept

Alevropita recept

Alevropita alebo Epiran Feta Tart je vaječná omeleta v štýle slaného koláča...

Voňavý domáci chlieb recept

Voňavý domáci chlieb recept

Domáci chlieb jednoduchý na prípravu. Najprv si pripravíme kvások a to z...