Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Kôprová omáčka 1 recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Kôprová omáčka 1 , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 03.04.2014
Kategória receptu: České, Hlavné jedlo, Omáčky
Podobné recepty ako tento v sekcii: rýchla omáčka

Hodnotenie receptu:


Recept Kôprová omáčka 1

Potrebné ingrediencie receptu Kôprová omáčka 1

  • 1 pohár kôpor
  • 600 ml mlieko
  • 5 lyžíc cukor
  • 4 lyžice hladká múka
  • 400 ml smotana
  • 100 g maslo
  • 500 ml voda
  • 2 lyžičky soľ
  • 1 lyžica ocot
  • príloha
  • 7 ks vajcia natvrdo
  • zemiaky

Postup prípravy receptu Kôprová omáčka 1

Recept na veľmi dobrú sladkokyslú kôprovú omáčku.

Čerstvý kôpor operieme a nasekáme. Do rozpusteného masla nasypeme hladkú múku a restujeme. Za stáleho miešania nalejeme teplú vodu, mlieko a tak 10 minút povaríme. Potom pridáme kôpor a znova povaríme. Pridáme cukor, ocot, soľ a nakoniec prilejeme smotanu. Privedieme k bodu varu a odoberieme z platničky.

Ku kôprovej omáčke podávame varené zemiaky a natvrdo uvarené vajcia.

Podobné recepty ako je Kôprová omáčka 1


Mäkké vianočné perníčky recept

Všetky suroviny si pripravíme na dosku, na ktorej si z nich vyhotovíme cesto riadnym premiesením. Vál si posypeme múkou a z cesta si vyvaľkáme plát, z ktorého vykrajujeme n...

Thajská ryža s brokolicou a paradajkami recept

Thajská ryža s brokolicou a paradajkami recept

Na kocky si nakrájame umyté paradajky. Brokolicu rozoberieme na malé hlavič...

Plzeňské rozpeky recept

Plzeňské rozpeky recept

Začneme prípravou kvásku z trochy mlieka, droždia a cukru. Vedľa si premieš...

Sójová omáčka s cesnakom recept

Sójová omáčka s cesnakom recept

Zálievka do šalátov najlepšie s mäsom. Pripravíme si olej, ocot, med, só...

Gnocchi s kuracím mäsom a paradajkami recept

Gnocchi s kuracím mäsom a paradajkami recept

Talianska kuchyňa je u nás veľmi obľúbená a gnocchi patria k tým najobľúben...

Kurací plátok v lístkovom ceste recept

Kurací plátok v lístkovom ceste recept

Umyjeme si kuracie prsia, ktoré po naklepaní osolíme, okoreníme. Na panvici...

Ovocná výživa s pudingom recept

Ovocná výživa s pudingom recept

Na recept vyberáme ovocie podľa vlastnej chuti. To umyjeme a rozmixujeme. ...

Vianočné ježe recept

Vianočné ježe recept

Tento recept je pracnejší, ale stojí za to ho skúsiť. Z múky, cukru, tuk...

Žĺtková poleva recept

Žĺtková poleva recept

Poleva na vianočné pečivo. Preosejeme práškový cukor. Vymiešame žĺtky s ...