Vynikajúce pučené zemiaky recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Vynikajúce pučené zemiaky , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 28.02.2021
Kategória receptu: České, Hlavné jedlo, Pre deti, Príloha, Slovenské, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: příloha, zemiaky
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Vynikajúce pučené zemiaky
- 1 ks väčšia cibuľa
- 500 g zemiaky
- 100 g údené
- 250 g šampiňóny
- 3 lyžice maslo
- petržlenová vňať alebo pažítka
- 1 - 2 ks jarná cibuľka
- 1 dl mlieko
- soľ
- mleté čierne korenie
Postup prípravy receptu Vynikajúce pučené zemiaky
Olúpeme si zemiaky a dáme variť. Zatiaľ čo sa varia, olúpeme si cibuľku, najemno nakrájame a na oleji dozlatista osmažíme. Prihodíme nakrájané šampiňóny, nadrobno nakrájané údené a nasekanú jarnú cibuľku. Takto chvíľu posmažíme, potom pridáme trochu vody. Osolíme, okoreníme a nechávame prikryté dusiť, kým šampiňóny nezmäknú. Potom už odkryté necháme odpariť.
Keď sú zemiaky mäkké, tak scedíme a rozpučíme. Pridáme usmaženú zmes, prilejeme teplé mlieko. Prikryjeme pokrievkou, chytíme a chvíľu hrncom trasieme, aby sa všetko dobre premiešalo. Takto trasieme tak dlho, pokiaľ nie je konzistencia podľa našich predstáv.
Pučené zemiaky sú výborné ako hlavný chod alebo príloha. Podávame posypané nasekanou petržlenovou vňaťou a pažítkou.
Podobné recepty ako je Vynikajúce pučené zemiaky
Ríbezľový džem bez chémie recept
Leto je čas zberu ovocia. Keď sa ho urodí dostatok nastáva dilema, ako naše...
Dobroty z bedle jedlej recept
Jedna z najznámejších jedlých húb je bedľa jedlá. Je veľmi chutná, používa ...
Linecké s lentilkou recept
Necháme si povoliť maslo. Preosejeme si múku a práškový cukor, pridáme vani...
Rýchly kapustový šalát recept
Skvelá príloha k mäsu na minútku, ku grilovačke, alebo iba tak samostatne. ...
Hubová omáčka na mäso recept
Sezóna húb je v plnom prúde, preto každý nový recept na hubové pokrmy sa ho...
Barania hlava huba recept
Tato vzácna huba je veľmi chutná a zdravá. Najčastejšie z nej pripravujeme ...
Vynikajúce mäsko na šťave recept
Jednoduchá a chutná večera v tejto hektickej dobe sa nám všetkým určite hod...
Utopenci recept
Ako prvé si pripravíme nálev tým, že si dáme uvariť vodu s octom. V priebeh...
Kuskus nasladko s ovocím recept
V miske zmiešame kuskus s horúcou vodou a počkáme až kuskus nabobtná. Rozohriatym medom potom kuskus zalejeme a zasypeme škoricou. Olúpané a nakrájané ovocie pridáme do kus...