Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Barania hlava huba recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Barania hlava huba , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 07.10.2022
Kategória receptu: Polievky, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: huby, sezónne varenie

Hodnotenie receptu:


Recept Barania hlava huba

Potrebné ingrediencie receptu Barania hlava huba

  • barania hlava
  • 3ks mrkva
  • 2ks petržlen
  • soľ
  • čierne korenie
  • drvená rasca
  • mletá červená paprika
  • voda
  • olej
  • petržlenová vňať
  • cestovina

Postup prípravy receptu Barania hlava huba

Tato vzácna huba je veľmi chutná a zdravá. Najčastejšie z nej pripravujeme výbornú polievku, tak poďme na to. Recept je veľmi jednoduchý.

Na oleji opražíme koreňovú zeleninu a pridáme očistenú, umytú a na kúsky nakrájanú baraniu hlavu. Na záver praženia pridáme drvenú rascu a červenú papriku. Všetko spolu premiešame a ihneď zalejeme vodou, aby nám paprika nezhorkla. Všetko osolíme, pridáme čierne korenie a varíme asi 20-30 minút, aby bola zelenina mäkká. Polievku na záver posypeme nadrobno nasekanou petržlenovou vňaťou.

Na zahustenie polievky uvaríme drobné cestoviny ( tarhoňa, písmenká) alebo inú závarku.Dobrú chuť.

Podobné recepty ako je Barania hlava huba


Nepečené kakaové guľky recept

Nepečené kakaové guľky recept

Tieto vianočné nepečené guľky sú mojou záchranou, keď nestíham piecť na Via...

Tvarohová buchta recept

Tvarohová buchta recept

Ručným šľahačom si premiešame všetky suroviny na náplň. Do misy dáme cuk...

Hermelín v zemiakovom cestíčku recept

Hermelín v zemiakovom cestíčku recept

Nasekáme si petržlenovú vňať, olúpaný cesnak vymiešame so soľou a korením, ...

Rýchle medové perníčky recept

Rýchle medové perníčky recept

Začneme cestom, na ktoré si v hrnci rozmiešame Heru s medom a práškovým cuk...

Nivový chlebíček s hroznovým vínom recept

Nivový chlebíček s hroznovým vínom recept

Vezmeme chlebovú formu, vytrieme olejom a vyložíme potravinovou fóliou. Naj...

Kurča na omáčke s bylinkami recept

Kurča na omáčke s bylinkami recept

Na masle orestujeme najemno nakrájanú cibuľu. K tomu pridáme na kocky pokrá...

Skvelá vajíčková nátierka recept

Skvelá vajíčková nátierka recept

Často si kladieme otázku čo uvariť na večeru. Inšpiráciou vám môže byť skve...

Domáci nakladaný hermelín recept

Domáci nakladaný hermelín recept

Vymiešame si cesnak, zmiešame so soľou a paprikou. Rozrežeme pozdĺžne herme...

Zeleninová omeleta recept

Zeleninová omeleta recept

Každý z nás občas nemá čas alebo chuť stráviť hodinu v kuchyni prípravou je...