Výborná tekvicová polievka recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Výborná tekvicová polievka , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 10.04.2014
Kategória receptu: Polievky, Vegetariánske
Podobné recepty ako tento v sekcii: tekvica
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Výborná tekvicová polievka
- 1 kg tekvica
- 1 ks cibuľa
- 1 l kurací alebo zeleninový vývar
- olej
- sladká smotana
- kari korenie
- soľ
- mleté čierne korenie
- na ozdobu
- kyslá smotana
- čerstvá pažítka
- čerstvá bazalka
Postup prípravy receptu Výborná tekvicová polievka
Výborná tekvicová polievka vhodná aj pre vegetariánov.
Olúpanú cibuľu nakrájame a orestujeme. Pridáme na kocky nakrájanú tekvicu a zalejeme vývarom. Necháme 20 minút povariť, kým tekvica nezmäkne. Polievku rozmixujeme a ochutíme čiernym korením, soľou, karí korením a sladkou smotanou. Všetko dáme späť na mierny oheň a chvíľku povaríme.
Výbornú tekvicovú polievku podávame s lyžičkou kyslej smotany a zdobíme čerstvou pažítkou a nasekanou bazalkou.
Podobné recepty ako je Výborná tekvicová polievka
Zelená fazuľka v slanom náleve recept
Zelené fazuľky sú chutné a zdravé, a preto sa hodí mať ich uskladnené na rô...
Cuketová polievka recept
Leto je obdobím najchutnejšej zeleniny. Všade na záhradách teraz dozrievajú...
Talianska polievka z paradajok recept
Najprv si prelisujeme cesnak a ten potom na panvici s olivovým olejom zľahk...
Kari koláč s pórom recept
Klasická francúzska chuťovka. V mise si pripravíme cesto z masla, múky a...
Čínska kapusta so zázvorom recept
Na rezančeky si nakrájame čínsku kapustu. Očistíme zázvor a najemno nastrúh...
Húbové rizoto recept
Hubárska sezóna je v plnom prúde a u nás sa čoraz častejšie varí chutné hub...
Kelový mozoček recept
Umyjeme kel a rozkrojíme na štvrtky. V hrnci dáme variť vodu, osolíme a štv...
Nepečené kakaové guľky recept
Tieto vianočné nepečené guľky sú mojou záchranou, keď nestíham piecť na Via...
Vynikajúca mrkvová polievka recept
Mrkvová polievka je málo známa, ale napriek tomu veľmi chutná. Určite ju vy...