Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Pečený losos so smotanovým špenátom recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Pečený losos so smotanovým špenátom , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 26.09.2022
Kategória receptu: České, Hlavné jedlo, Pre deti, Ryby, Slovenské, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: losos, ryby, rýchle jedlo

Hodnotenie receptu:


Recept Pečený losos so smotanovým špenátom

Potrebné ingrediencie receptu Pečený losos so smotanovým špenátom

  • 4 porcie lososové filé bez kože
  • 500 g mrazený listový špenát
  • 1 ks cibuľa
  • 1 dl smotana na šľahanie
  • 4 strúčiky cesnak
  • podľa chuti citrónová šťava
  • soľ
  • mleté čierne korenie
  • podľa potreby olej
  • 1 vetvička tymian
  • maslo
  • na ozdobu citrón

Postup prípravy receptu Pečený losos so smotanovým špenátom

Umyté porcie lososa pokvapkáme citrónovou šťavou, osolíme, okoreníme. Nadrobno nakrájame olúpanú cibuľu a cesnak. Špenát necháme trochu povoliť a potom nahrubo nakrájame.

Na panvici s rozpáleným olejom necháme speniť cibuľu, k tomu vmiešame špenát a cesnak, osolíme, okoreníme. Necháme podusiť dovtedy, kým nám zmizne šťava. V tej chvíli vlievame smotanu a nechávame prehriať.

Vedľa na panvici si na masle opražíme vetvičku tymiánu a potom aj lososa z oboch strán.

Špenátovú zmes dávame na tanier a na ňu poukladáme lososa. Môžeme dozdobiť mesiačikom citróna a osmaženou vetvičkou tymiánu. Ako príloha sú výborné opečené zemiaky.

Podobné recepty ako je Pečený losos so smotanovým špenátom


Bravčové plátky na šťave recept

Bravčové plátky na šťave recept

Nenáročné na prípravu, ale chutné ako od mamičky. Takto sa pripravovalo bra...

Šípková marmeláda recept

Šípková marmeláda recept

Veľmi zdravá, plná vitamínu C, taká bude naša šípková marmeláda, ktorá navy...

Zemiakový guláš recept

Zemiakový guláš recept

Olúpeme si zemiaky a nakrájame na kúsky. Olúpanú cibuľu potom nakrájame nad...

Kuracie mäso na šťave s ryžou recept

Kuracie mäso na šťave s ryžou recept

Výborná a zároveň ľahká večera alebo obed. Obľúbené kuracie mäso, pripravuj...

Banánový koktail recept

Banánový koktail recept

Banánový koktail - vychladený, lahodný nápoj, ktorý príjemne osvieži. St...

Tradičný vianočný punč recept

Tradičný vianočný punč recept

Tradičný vianočný nápoj. Do vody v hrnci nasypeme cukor, vytlačíme šťavu...

Jednoduché osie hniezda recept

Jednoduché osie hniezda recept

Vyskúšajte náš recept na jednoduché a výborné osie hniezda. Najskôr si p...

Citronáda recept

Citronáda recept

Osviežujúci nápoj do horúceho leta. Citróny si rozkrojíme a do džbánu z ...

Vlašský šalát po domácky recept

Vlašský šalát po domácky recept

Na rezance si nakrájame salámu, očistíme si zeleninu, v prípade, že použije...