Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Pečené pirohy recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Pečené pirohy , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 21.02.2023
Kategória receptu: Hlavné jedlo, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: tradičné recepty

Hodnotenie receptu:


Recept Pečené pirohy

Potrebné ingrediencie receptu Pečené pirohy

  • cesto
  • 600g polohrubá múka
  • 500ml acidofilné mlieko
  • 2 lyžice kyslá smotana
  • 1lyžička soľ
  • 1lyžička sóda bikarbóna
  • náplň
  • varené zemiaky rozpučené

Postup prípravy receptu Pečené pirohy

Ostali vám varené zemiaky? Výborne, použijeme ich na výborné pečené pirohy. Slovenská klasika, ktorá sa nám snáď nikdy neomrzí. Piekli ich už naše babky a my sa ich musíme tiež naučiť, aby aj naše deti pokračovali v tradičných Slovenských receptoch.

Z uvedených surovín pripravíme hladké redšie cesto. Rozvaľkáme na hrúbku 3-4 mm a radielkom narežeme štvorčeky 6x6 cm. Uvarené zemiaky osolíme a okoreníme čiernym korením, dobre premiešame a  plníme pirohy.Vyprážame na väčšom množstve dobre rozpáleného oleja. Pirohy v ňom musia plávať, aby pekne narástli. Vyberáme na servítku, ktorá nám odsaje prebytočný tuk. Najlepšie sú ešte teplé s kefírom.

Podobné recepty ako je Pečené pirohy


Polievka z hlávkovej kapusty recept

Polievka z hlávkovej kapusty recept

Táto polievka je veľmi chutná a plná vitamínov. Výborná kombinácia zeleniny...

Šalát zo stopkového zeleru recept

Šalát zo stopkového zeleru recept

Po umytí zeleru okrájame konce, olúpeme a nakrájame na kocky. Dáme do mi...

Drožďová pomazánka recept

Drožďová pomazánka recept

Olúpanú cibuľku na jemno nasekáme a na rozpálenej panvici s olejom dozlatis...

Kokosové ježe s rumom recept

Kokosové ježe s rumom recept

U nás sa každoročne na Vianoce pečú kokosové ježe. Dlho vydržia a sú veľmi ...

Šľahačkové pečivo recept

Šľahačkové pečivo recept

Najskôr si necháme zmäknúť tuk. Ten potom zmiešame a premiesime s múkou. Vm...

Orechové košíčky mojej mamy recept

Orechové košíčky mojej mamy recept

Výborný recept pre tých z nás, ktorí milujeme orechy. K Vianociam orechy ne...

Zemiaková kaša recept

Zemiaková kaša recept

Klasická slovenská príloha zo zemiakov. Zemiaky umyjeme, oškrabeme, rozk...

Rebarborový koláč s posýpkou recept

Rebarborový koláč s posýpkou recept

V mise zmiešame všetky ingrediencie. Čo sa týka mlieka, tak dáme toľko, aby...

Vanilkové rohlíčky recept

Vanilkové rohlíčky recept

Vôňa vanilky a orechov, to je čas Vianoc. Bez vanilkových rohlíčkou by snáď...