Rýchly hovädzí guláš recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Rýchly hovädzí guláš , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 20.11.2021
Kategória receptu: České, Guláš, Hlavné jedlo, Hovädzie, Omáčky, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: gulas, klasické recepty
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Rýchly hovädzí guláš
- 1 lyžička majoránka
- 1/2 lyžičky drvená rasca
- 4 lyžice masť
- 4 lyžičky mletá sladká paprika
- 1 kocka masox
- 3 ks cibuľa
- 1/2 lyžičky mletá pálivá paprika
- 4 - 5 strúčikov cesnak
- 750 g hovädzie predné
- podľa chuti mleté čierne korenie
- soľ
- podľa potreby voda
- tmavá hotová zápražka
Postup prípravy receptu Rýchly hovädzí guláš
Predné hovädzie si nakrájame na kocky. V papinaku (keď sa nebude robiť v papináku, tak počítajte s dlhším časom zmäknutia mäsa) si rozpustíme masť a na ňom osmažíme najemno nakrájanú cibuľku zasypeme červenou paprikou a minútku takto vyprážame.
Prihodíme mäso a opekáme kým nie je všade zatiahnuté. Len čo začne púšťať šťavu, tak osolíme, okoreníme, posypeme rascou.
Po chvíli zalejeme vodou a premiešame. Potom necháme dusiť.
Vedľa si necháme rozpustiť masox vo vriacej vode. Tú po pol hodine varenia ku gulášu prilejeme. Ďalej už varíme odkryté. Postupne podľa potreby prisypávame zápražku. Tak 30 minút pred koncom pridáme majoránku a prelisovaný cesnak. Keby sa pridal skôr, stratil by čiastočne svoju chuť a vôňu.
Guláš podávame s parenou knedľou či varenými zemiakmi. Zdobíme cibuľkou nakrájanou na kolieska.
Podobné recepty ako je Rýchly hovädzí guláš
Pečeňová omáčka na pive recept
Očistíme si pečeň, nadrobno nakrájame. Najemno nakrájame olúpanú cibuľku a ...
Syrová omáčka s bazalkou recept
Do hrnca si nalejeme mlieko, privedieme do varu a potom doň zľahka vmiešame...
Popučené zemiaky so smotanou a pórom recept
Očistené a umyté zemiaky uvaríme v šupke do mäkka a potom ošúpeme. Olúpeme ...
Poleva čokoládová z pudinku recept
Každého z nás občas prepadne chuť na niečo sladké. Upečieme buchtu, koláč a...
Rýchla orechová bábovka recept
Preosejeme múku, zmiešame s práškom do pečiva, pridáme orechy a cukor. Prem...
Domáce čokoládové muffiny recept
Tento recept ocenia ako mamičky, tak aj deti. Poďme do toho. Vajcia, cuk...
Slaninový vianočný Kuba recept
Typické české vianočné predjedlo. Namočíme si sušené huby a necháme ich ...
Cestíčko na obaľovanie recept
Klasické rezne vás už nebavia? Skúste pre zmenu namiesto trojobalu snehové ...
Trený veľkonočný baranček recept
Predhrejeme si rúru na 180 °C. Vezmeme baránčekovú formu, ktorú vymastíme a...