Pikantná zmes na hrianky recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Pikantná zmes na hrianky , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 10.11.2014
Kategória receptu: Bravčové, České, Dobroty, Mleté mäso, Nátierka, Predjedlo, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: pomazánka
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Pikantná zmes na hrianky
- 2 - 3 ks paprika
- 250 g mleté bravčové mäso
- 100 g šampiňóny
- 1/4 lyžičky mletá pálivá paprika
- 1/2 lyžičky mletá sladká paprika
- 1 ks cibuľa
- 1 lyžica olej na smaženie
- na ozdobu čerstvá žerucha či bazalka
- 1 hrsť strúhaná niva alebo eidam
- podľa chuti tabasco
- soľ
- mleté čierne korenie
Postup prípravy receptu Pikantná zmes na hrianky
Olúpanú cibuľu najemno nakrájame. Očistené huby nakrájame na plátky a očistené papriky nakrájame na drobné rezančeky.
Cibuľu na panvici opražíme do spenenia. Na to prihodíme šampiňóny s paprikami a chvíľu podusíme. K tomu sa potom pridá naložené mäso, ku ktorému prisypeme sladkú aj pálivú papriku, okoreníme, osolíme a pri stálom miešaní pokvapkáme tabascom. Takto zamiešané dusíme 20-30 minút.
Zmes podávame na hriankach, najlepšie potreté cesnakom. Posypeme buď strúhaným eidamom alebo nivou.
Môžeme dozdobiť nejakým zeleným lístkom korenia ako je žerucha či bazalka.
Podobné recepty ako je Pikantná zmes na hrianky
Staročeské lievance recept
Najprv si pripravíme kvások z lyžičky múky, droždia, cukru a polovice hrnče...
Tvarohová nátierka s paprikou a paradajkou recept
U tejto nátierky vyšľaháme tvaroh s kečupom, horčicou, soľou a korením. Pri...
Kuracie mäso s paprikou recept
Vezmeme kuracie mäso, očistíme, umyjeme, na kúsky nakrájame. Olúpeme si špe...
Zavarane jahody recept
Začiatok leta je neodmysliteľne spojený s chuťou jahôd. Konzumujeme ich na ...
Rýchly jablkový koláč recept
V lete pečieme často jablkové koláče, jeden z najobľúbenejších u nás doma j...
Dusený kel na slanine recept
Skvelá zeleninová príloha, ale aj hlavný chod. Kel nakrájaný na rezance ...
Najlepšia bábovka recept
Bábovka je nedeľňajšia klasika, ktorú si radi dávame ku káve. Aby bola troc...
Bravčové plátky na šťave recept
Nenáročné na prípravu, ale chutné ako od mamičky. Takto sa pripravovalo bra...
Šuhajdy recept
Jednoduché, nepečené dezerty nielen výborne chutia, ale aj vyzerajú a to s...