Kurací plátok v lístkovom ceste recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Kurací plátok v lístkovom ceste , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 24.02.2021
Kategória receptu: České, Hlavné jedlo, Kuracie, Oslava, Predjedlo, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: chuťovka, kuracie, lístkové cesto
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Kurací plátok v lístkovom ceste
- 10 dkg niva
- 15 dkg anglická slanina
- 1 hrsť pór
- 4 ks kuracie prsia
- 1 plechovka sterilované šampiňóny
- 1 - 2 plátkov maslo
- 1 balíček listkové cesto
- 15 dkg šunka
- na potretie vajcia
- podľa chuti soľ
- bazalka
- paradajkový pretlak alebo kečup
- mleté čierne korenie
Postup prípravy receptu Kurací plátok v lístkovom ceste
Umyjeme si kuracie prsia, ktoré po naklepaní osolíme, okoreníme. Na panvici si rozohrejeme maslo, na ktorom potom plátky po oboch stranách opražíme. Najemno nakrájame očistený pór, scedíme si huby a dohromady ich tiež na masle opražíme.
Cesto si rozvaľkáme, potrieme ho kečupom a posypeme bazalkou, najlepšie čerstvou. Na to poukladáme šunku a na ňu potom osmažené plátky kuracieho, to pokryjeme pórovou zmesou a sypeme strúhanou nivou. Ako posledné kladieme plátky slaniny. Takto zabalíme do závinu, tak, aby nám počas pečenia nič nevytieklo.
Ten pokladáme na plech s papierom na pečenie, potrieme vajcom ako klasický závin, vkladáme do rozpálenej rúry a pečieme pri vyššej teplote dozlatista.
Závin po vybratí z rúry necháme vychladnúť. Potom ho krájame na plátky a podávame.
Podobné recepty ako je Kurací plátok v lístkovom ceste
Zdravé palacinky so škoricou a jablkami recept
Recept na palacinky tentoraz uvádzame vo variante s jablkami a škoricou. Av...
Zemiakový šalát k vianočnému stolu recept
Tradičná príloha k vianočnému stolu. Deň vopred si uvaríme zemiaky v šup...
Citrusovo-mrkvový džús recept
Nakrájame si na kúsky olúpané citróny, pomaranče a ostrúhané mrkvy. Do hrnca si dáme 2l vody, rozpustíme v nej cukor a pridáme citrusy a mrkvu. Varíme do zmäknutia 1-2hodin...
Kuracie prsia na olivách a paradajkách recept
Obed pre 2osoby. Kuracie prsia opláchneme pod tečúcou vodou a potom zľah...
Veľkonočná plnka recept
Blížiaca sa veľká noc v nás evokuje pripraviť si niečo dobré, jarné, veľkon...
Fazuľky na smotane s kôprom recept
Použijeme pokiaľ možno fazuľky čerstvé, pokiaľ nie sú, tak mrazené. Fazu...
Huby zavárané vo vlastnej šťave recept
Hubárska sezóna konečne prišla a my môžme okrem konzumácie začať huby sušiť...
Špagetti carbonara recept
Neskutočne chutné ako z reštaurácie, také sú naše špagetti carbonara. Pripr...
Dusená mrkva s hráškom recept
Mrkva je veľmi zdravá zelenina. V kuchyni má mnoho využití. Môžeme ju použi...