Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Cesnakové dipy recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Cesnakové dipy , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 28.08.2022
Kategória receptu: České, Hlavné jedlo, Omáčky, Príloha, Slovenské, Vegetariánske
Podobné recepty ako tento v sekcii: cesnak, omáčka, vegetariánsky recepr

Hodnotenie receptu:


Potrebné ingrediencie receptu Cesnakové dipy

  • omáčka 1 soľ
  • 4 strúčiky cesnak
  • 4 lyžice olivový olej
  • 4 lyžice voda
  • 100 g netučná majonéza
  • 1 lyžica citrónová šťava
  • 1/2 lyžičky cukor
  • korenie
  • omáčka 2 100 g lučina
  • 2 lyžice hladká múka
  • korenie
  • soľ
  • 2 ks jarná cibuľka
  • 4 strúčiky cesnak
  • 2 lyžice olej
  • na ozdobu nasekaná petržlenová vňať alebo pažítka

Postup prípravy receptu Cesnakové dipy

Omáčka pripravená za studena:

Vymiešame cesnak so soľou a korením. Dáme do misy a zalejeme citrónovou šťavou, premiešame a zalejeme olivovým olejom a vodou. Všetko zakončíme pridaním majonézy a nasekanej petržlenovej vňate a pažítky. Podľa potreby dochutíme.

Omáčka pripravená za tepla:

Opäť vymiešame cesnak so soľou a korením, najemno nakrájame cibuľku a necháme ju na rozpálenom oleji speniť. Zasypeme múkou, opražíme a vývarom zalejeme. Takto varíme asi 20 minút. Do toho potom vmiešame rozotrený cesnak, lučinu, nasekanú petržlenovú vňať a pažítku. Podľa chuti ešte dokoreníme. Cesnakovú omáčku dáme do chladničky vychladiť a teda servírujeme dobre chladenú.

Obe omáčky servírujeme chladené ku grilovanej zelenine, zemiakom a mäsám.

Podobné recepty ako je Cesnakové dipy


Indiánky recept

Indiánky recept

Do misy si dáme bielky, cukor a marmeládu. K tomu prilejeme stranou zmiešan...

Kurča na omáčke s bylinkami recept

Kurča na omáčke s bylinkami recept

Na masle orestujeme najemno nakrájanú cibuľu. K tomu pridáme na kocky pokrá...

Zapečené kura na smotane recept

Zapečené kura na smotane recept

Celé kura si rozdelíme na menšie časti alebo použijeme už naporciované kusy...

Pečeňová omáčka na slanine recept

Nadrobno nakrájanú slaninu dáme rozpáliť na panvici. Pridáme nadrobno nasekanú cibuľku, rascu a opražíme. K tomu pridáme na kocky nakrájanú pečeň, ktorú zľahka opražíme, potom...

Kôprová omáčka recept

Kôprová omáčka recept

Kôprová omáčka zo smotany a čerstvého kôpru. Výbornou prílohou k tejto omáč...

Krevety s cesnakovou omáčkou recept

Krevety s cesnakovou omáčkou recept

Vylúpneme si krevety, na kolieska si nakrájame feferónku, najemno bylinky a...

Francúzsky dresing recept

Francúzsky dresing recept

Klasický dresing pre zeleninové šaláty. V miske si rozmiešame olivový ol...

Rýchla domáca želatína recept

Rýchla domáca želatína recept

Blíži sa narodeninová oslava. Máme upečenú (alebo kúpenú) piškótovú tortu ...

Lahodný uhorkový šalát s citrónom recept

Lahodný uhorkový šalát s citrónom recept

Poďme si dnes urobiť lahodný uhorkový šalát s citrónom. Príjemne osvieži. ...