Pikantná zmes na hrianky recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Pikantná zmes na hrianky , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 10.11.2014
Kategória receptu: Bravčové, České, Dobroty, Mleté mäso, Nátierka, Predjedlo, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: pomazánka
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Pikantná zmes na hrianky
- 2 - 3 ks paprika
- 250 g mleté bravčové mäso
- 100 g šampiňóny
- 1/4 lyžičky mletá pálivá paprika
- 1/2 lyžičky mletá sladká paprika
- 1 ks cibuľa
- 1 lyžica olej na smaženie
- na ozdobu čerstvá žerucha či bazalka
- 1 hrsť strúhaná niva alebo eidam
- podľa chuti tabasco
- soľ
- mleté čierne korenie
Postup prípravy receptu Pikantná zmes na hrianky
Olúpanú cibuľu najemno nakrájame. Očistené huby nakrájame na plátky a očistené papriky nakrájame na drobné rezančeky.
Cibuľu na panvici opražíme do spenenia. Na to prihodíme šampiňóny s paprikami a chvíľu podusíme. K tomu sa potom pridá naložené mäso, ku ktorému prisypeme sladkú aj pálivú papriku, okoreníme, osolíme a pri stálom miešaní pokvapkáme tabascom. Takto zamiešané dusíme 20-30 minút.
Zmes podávame na hriankach, najlepšie potreté cesnakom. Posypeme buď strúhaným eidamom alebo nivou.
Môžeme dozdobiť nejakým zeleným lístkom korenia ako je žerucha či bazalka.
Podobné recepty ako je Pikantná zmes na hrianky
Zemiaková knedľa recept
Uvarené zemiaky olúpeme a vychladnuté nastrúhame na jemnom strúhadle. Všet...
Rýchla rumová poleva recept
Voňavá, rýchla poleva. Potrebujeme iba tri prísady. Do misy vsypeme práš...
Zemiakové placky recept
Umyjeme si zemiaky a dáme variť. Potom čo sme ich nechali vychladnúť ich na...
Výborné talianske tiramisu z mascarpone recept
Chutný dezert, ktorý poteší všetkých gurmánov. Vezmeme si šľahač a vyšľa...
Kuracie mäso na šťave s ryžou recept
Kuracina sa v našich domácnostiach varí asi najčastejšie, takže rôzne variá...
Obľúbené linecké cesto recept
Snáď každý si pamätá vôňu lineckého pečiva, ktoré prevonia celý byt. Oslavu...
Krkonošská kyselica recept
Do 4 litrov studenej vody vhodíme balíček kvásku, premiešame a necháme asi ...
Krehké plnené kolieska recept
Ďalšie z rady vianočných cukroviniek. Na cesto si zmiešame múku s maslom...
Zemiakové knedle recept
Zemiakové knedle, obľúbená príloha podávaná s mäsom alebo so zeleninou (kap...