Recept na jedlo , ktoré chcete uvariť a ochutnať

Pikantná zmes na hrianky recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Pikantná zmes na hrianky , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 10.11.2014
Kategória receptu: Bravčové, České, Dobroty, Mleté mäso, Nátierka, Predjedlo, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: pomazánka

Hodnotenie receptu: 3/3 hvězdiček Zlé Dobré Výborné

Recept Pikantná zmes na hrianky

Potrebné ingrediencie receptu Pikantná zmes na hrianky

  • 2 - 3 ks paprika
  • 250 g mleté bravčové mäso
  • 100 g šampiňóny
  • 1/4 lyžičky mletá pálivá paprika
  • 1/2 lyžičky mletá sladká paprika
  • 1 ks cibuľa
  • 1 lyžica olej na smaženie
  • na ozdobu čerstvá žerucha či bazalka
  • 1 hrsť strúhaná niva alebo eidam
  • podľa chuti tabasco
  • soľ
  • mleté čierne korenie

Postup prípravy receptu Pikantná zmes na hrianky

Olúpanú cibuľu najemno nakrájame. Očistené huby nakrájame na plátky a očistené papriky nakrájame na drobné rezančeky.

Cibuľu na panvici opražíme do spenenia. Na to prihodíme šampiňóny s paprikami a chvíľu podusíme. K tomu sa potom pridá naložené mäso, ku ktorému prisypeme sladkú aj pálivú papriku, okoreníme, osolíme a pri stálom miešaní pokvapkáme tabascom. Takto zamiešané dusíme 20-30 minút.

Zmes podávame na hriankach, najlepšie potreté cesnakom. Posypeme buď strúhaným eidamom alebo nivou.

Môžeme dozdobiť nejakým zeleným lístkom korenia ako je žerucha či bazalka.

Podobné recepty ako je Pikantná zmes na hrianky


Syrová krabia nátierka recept

Syrová krabia nátierka recept

Vezmeme zmrazené krabie tyčinky a najemno nastrúhame, rovnako ako syr. P...

Zemiakové placky recept

Zemiakové placky recept

Tradičná slovenská chrumkavá pochúťka, ktorá sa inak nazýva cmunda. Suro...

Talianska polievka z paradajok recept

Talianska polievka z paradajok recept

Najprv si prelisujeme cesnak a ten potom na panvici s olivovým olejom zľahk...

Cibuľový Quiche recept

Z vody, múky, masla a štipky soli si vypracujeme cesto, ktoré dávame cez noc do chladničky odležať. Keby sme sa ponáhľali, tak dávame cesto odležať aspoň na 1hodinu. Na roz...

Rýchly Buřtguláš recept

Rýchly Buřtguláš recept

    Olúpanú cibuľu najemno nakrájame, olúpané zemiaky nakrá...

Smotanové rizoto recept

Smotanové rizoto recept

Kuracie mäso nakrájame na malé kúsky. Olúpanú cibuľu nadrobno nasekáme. Zvy...

Bylinková zálievka recept

Bylinková zálievka recept

Vezmeme si bylinky a všetky si ich najemno nakrájame. Premiešame s octom...

Pečený losos so smotanovým špenátom recept

Pečený losos so smotanovým špenátom recept

Umyté porcie lososa pokvapkáme citrónovou šťavou, osolíme, okoreníme. Nadro...

Pizza roládka recept

Výborná jednoduchá chuťovka. Lístkové cesto si rozvaľkáme na nami zvolenú hrúbku. Naň potom rozmažeme kečup, nie až ku krajom.  Rovnomerne rozložíme zvolenú údeninu, najlep...