Jednoduché morčacie prsia na šťave recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Jednoduché morčacie prsia na šťave , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 01.11.2023
Kategória receptu: Bez lepku, Hlavné jedlo, Morčacie, Omáčky, Pre deti, Slovenské, Veľká noc
Podobné recepty ako tento v sekcii: diétne, morčacie, šťava k mäsu, zdravé varenie
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Jednoduché morčacie prsia na šťave
- 1ks morčacie prsia
- olivový olej
- bylinky
- soľ
- čierne korenie
- 1ks pomaranč
- 1/2ks citrón
- 70gr maslo
Postup prípravy receptu Jednoduché morčacie prsia na šťave
Morčacie mäsko je veľmi zdravé a obsahuje naozaj veľké množstvo bielkovín a minimálne množstvo tuku. Radí sa medzi superpotraviny, takže by sme ho mali pripravovať sebe a našim blízkym pravidelne. Okrem zdravotných výhod tohto mäsa, je tu aj jeho výborná chuť. Takže ja ho pripravujem veľmi rada a často.
Morčacie prso si umyjeme, osušíme a potrieme olivovým olejom, posypeme ho obľúbenými bylinkami, ja dávam tymian, trošku rozmarínu, osolím a posypem čerstvo namletým čiernym korením. Na povrch nakladiem na plátky nakrájaný pomaranč a plátky masla. Mäso vložím do zapekacej nádoby, podlejem vodou a prikryjem alobalom.
Nechám piecť vo vyhriatej rúre na 200° C asi hodinku. Keď máme mäso prepečené pokladieme naň ešte plátky masla, prípadne ešte podlejeme vodou, aby sme mali potom dostatočné množstvo šťavy a nechám odkryte piecť ešte asi tak 10 minút.
Po upečení nechám mäso chvíľku odpočívať a ja si zatiaľ dokončím šťavu z výpeku. Výpek prelejem do malého hrnca a nechám v ňom rozpustiť ešte maslo, aby sa nám šťava pekne zahustila, prípadne ešte dochutím soľou a troškou šťavy z citrónu a mám hotovo. Podávame s varenými alebo pečenými zemiakmi, prípadne na miešanom šaláte pokvapkané šťavou z výpeku. Dobrú chuť.
Podobné recepty ako je Jednoduché morčacie prsia na šťave
Voňavé tvarohové koláčiky s jabĺčkami recept
Kto by nemal rád koláčiky. Ich vôňa, ktorá sa šíri z rúry pri pečení. Na...
Zapečené kura na smotane recept
Celé kura si rozdelíme na menšie časti alebo použijeme už naporciované kusy...
Najlepší kysnutý závin recept
Závin ako od babičky, tak presne takýto sa vám podarí s našim skvelým recep...
Výborná bábovka recept
Aj klasická bábovka môže mať o trochu zdravšiu variantu. Naša bábovka je pr...
Studený cestovinový šalát recept
Ako prvé si dáme uvariť cestoviny, osolené podľa chuti. Po vybratí a sceden...
Kuracia bábovka recept
Vezmeme umyté kuracie plátky, osolíme, okoreníme a zľahka potrieme olejom. ...
Šošovica s udeninou a vajcom recept
Šošovicu premiešame v studenej vode a v tej dáme uvariť do mäkka. Najemn...
Najlepšia bábovka recept
Bábovka je nedeľňajšia klasika, ktorú si radi dávame ku káve. Aby bola troc...
Nakladané šampiňóny recept
Pre milovníkov húb tu máme recept na našu obľúbenú chuťovku. Tieto huby sú ...