Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Bravčová krkovička na prírodno recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Bravčová krkovička na prírodno , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 11.10.2023
Kategória receptu: Bez lepku, Bravčové, Hlavné jedlo, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: jednoduché varenie, Mäsové recepty

Hodnotenie receptu:


Recept Bravčová krkovička na prírodno

Potrebné ingrediencie receptu Bravčová krkovička na prírodno

  • 800gr krkovička
  • 1ks lečo
  • soľ
  • čierne korenie
  • rasca
  • majorán
  • olej

Postup prípravy receptu Bravčová krkovička na prírodno

Chutná a šťavnatá bravčová krkovička je u nás naozaj veľmi obľúbená. Toto mäso pripravujem veľmi rada, pretože je veľmi jednoduché na prípravu a nikdy sa mi nevysuší.

Krkovičku si umyjeme, osušíme a nakrájame na plátky. Jednotlivé kúsky masa si nasolíme a posypeme čiernym korením. Na oleji opečieme z každej strany do zlatista, aby sa nám mäso zatiahlo a ostalo šťavnaté. Keď máme mäso hotové posypeme ho rascou a podlejeme troškou vody. Do hrnca pridáme zavárané lečo alebo pokiaľ nemáme, môžme pripraviť čerstvé, a to tak, že opražíme papriku a cibuľu, ku ktorej pridáme paradajky.

Necháme dusiť asi hodinu, kým nám mäso nezmäkne. Nakoniec posypeme troškou majoránu, šťavu necháme zredukovať a máme hotovo.

Podobné recepty ako je Bravčová krkovička na prírodno


Klasický španielsky vtáčik recept

Klasický španielsky vtáčik recept

Španielsky vtáčik, tak, ako ma ho naučila moja babička. Hovädzie mäso na...

Pečená krkovička v celku recept

Pečená krkovička v celku recept

Krkovička je mäso, ktoré nám po upečení ostane pekne šťavnaté. U nás je veľ...

Hlávkový šalát so zelenou cibuľkou recept

Hlávkový šalát so zelenou cibuľkou recept

Osviežujúci šalát si pripravíme veľmi jednoducho a rýchlo. V lete nám určit...

Dobroty z bedle jedlej recept

Dobroty z bedle jedlej recept

Jedna z najznámejších jedlých húb je bedľa jedlá. Je veľmi chutná, používa ...

Cestovinový šalát s tuniakom recept

V osolenej vode si uvaríme cestoviny. Medzitým si uvaríme natvrdo obe vajcia. Zlejeme šťavu z tuniaka a zmiešame s cestovinami. Na kúsky si potom nakrájame uhorky, syr a pa...

Špenátová zmes recept

Špenátová zmes recept

V hlbšej panvici si rozpálime olej a naň dáme prelisovaný cesnak. K tomu vm...

Krevety s maslovo-vanilkovou omáčkou recept

Krevety s maslovo-vanilkovou omáčkou recept

Predjedlo pochádzajúce z Luxemburska. Recept je pre 4 osoby Po opláchnut...

Kuracie mäso s paprikou recept

Kuracie mäso s paprikou recept

Vezmeme kuracie mäso, očistíme, umyjeme, na kúsky nakrájame. Olúpeme si špe...

Jednoduchá tekvicová polievka recept

Na výrobu jednoduchá polievka. Na oleji osmažíme najemno nakrájanú cibuľu, k tomu potom pridáme tekvicu a zemiaky nakrájané na kocky. Toto všetko pekne osmažíme. Zmes za...