Syrová omáčka s pórom recept

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Rozhodli ste sa uvariť si recept Syrová omáčka s pórom , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 04.11.2014
Kategória receptu: České, Hlavné jedlo, Omáčky, Príloha, Slovenské, Vegetariánske, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: syr

Hodnotenie receptu:

Potrebné ingrediencie receptu Syrová omáčka s pórom

200 ml kyslej smotany
3 ks póru
250 ml zeleninového vývaru
200 ml mlieka
100 g smotanového taveného syra
podľa chuti mleté biele korenie
vegeta
soľ
podľa potreby hladkej múky
tuk alebo olej

Postup prípravy receptu Syrová omáčka s pórom

Umyjeme stredné póry, nakrájame na drobné kúsky a opražíme na rozpálenom tuku. Ochutíme vegetou, pridáme trochu vody a povaríme.

V inom hrnci si pripravíme zápražku (rozpustený tuk zaprášime múkou). Prilievame, za stáleho miešania, zeleninový vývar, mlieko a varíme (pozor na pripálenie). Ďalej rozpustíme v omáčke syr, pridáme soľ, korenie a za stáleho miešania pridáme pór a smotanu. Ešte chvíľu povaríme, ale nesmie dôjsť k varu.

Omáčku môžeme podávať s rôznymi druhmi cestovín, ale aj k zemiakovej kaši s fašírkami.

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Podobné recepty ako je Syrová omáčka s pórom

Zemiaková kaša recept

Klasická slovenská príloha zo zemiakov. Zemiaky umyjeme, oškrabeme, rozk...

Príprava: 10min Čas: 20-25min Porcie: 2

Bravčové plece na šťave recept

Občas sa hodí mať po ruke jednoduchý a zároveň chutný recept na prípravu ob...

Príprava: 15min Čas: 80min Porcie: 6

Špenátová polievka so smotanou recept

Vyberieme si zmrazený špenát a necháme rozmrznúť. Olúpeme si cibuľu a na...

Príprava: 5min Čas: 25min Porcie: 4

Mäkkúčke medovníky recept

Vôňa perníku zvestuje, že už sa blížia Vianoce. Každoročné pečenie a zdoben...

Príprava: 30min Čas: 6-8min

Domáci chlieb pečený v trúbe recept

Začneme tým, že si vytvoríme kvások z trošky múky, vlažnej vody, kvasníc a ...

Príprava: 90min Čas: 40min Porcie: 8

Jednoduchá pečeňová paštéta recept

Výborné predjedlo na rozličné oslavy, ktoré bude chutiť každému. Domácu poc...

Príprava: 20min Čas: 120min Porcie: 6

Lokše recept

Slovenská klasika, ktorá sa nám nikdy neomrzí. To sú naše skvelé lokše. Môž...

Príprava: 30min Čas: 70min Porcie: 10

Cestovinový šalát s krabími tyčinkami recept

Najprv si uvaríme cestoviny a necháme ich odkvapkať. Na panvičke si zľahka opražíme na troške masla krabie tyčinky, ktoré potom nakrájame na kocky. Natvrdo uvaríme vajci...