Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Pikantná zmes na hrianky recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Pikantná zmes na hrianky , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 10.11.2014
Kategória receptu: Bravčové, České, Dobroty, Mleté mäso, Nátierka, Predjedlo, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: pomazánka

Hodnotenie receptu:


Recept Pikantná zmes na hrianky

Potrebné ingrediencie receptu Pikantná zmes na hrianky

  • 2 - 3 ks paprika
  • 250 g mleté bravčové mäso
  • 100 g šampiňóny
  • 1/4 lyžičky mletá pálivá paprika
  • 1/2 lyžičky mletá sladká paprika
  • 1 ks cibuľa
  • 1 lyžica olej na smaženie
  • na ozdobu čerstvá žerucha či bazalka
  • 1 hrsť strúhaná niva alebo eidam
  • podľa chuti tabasco
  • soľ
  • mleté čierne korenie

Postup prípravy receptu Pikantná zmes na hrianky

Olúpanú cibuľu najemno nakrájame. Očistené huby nakrájame na plátky a očistené papriky nakrájame na drobné rezančeky.

Cibuľu na panvici opražíme do spenenia. Na to prihodíme šampiňóny s paprikami a chvíľu podusíme. K tomu sa potom pridá naložené mäso, ku ktorému prisypeme sladkú aj pálivú papriku, okoreníme, osolíme a pri stálom miešaní pokvapkáme tabascom. Takto zamiešané dusíme 20-30 minút.

Zmes podávame na hriankach, najlepšie potreté cesnakom. Posypeme buď strúhaným eidamom alebo nivou.

Môžeme dozdobiť nejakým zeleným lístkom korenia ako je žerucha či bazalka.

Podobné recepty ako je Pikantná zmes na hrianky


Medový koktail recept

Medový koktail recept

Dezertný alkoholický drinčík. Ak máme shaker, tak použijeme ten, ak nie,...

Bábovka recept

Bábovka recept

Piškótový múčnik špecifického tvaru, všetci ho dobre poznáme, nie je obľúbe...

Zaváraný kalerábový šalát recept

Zaváraný kalerábový šalát recept

Ak máte veľkú úrodu kalerábov, je tu skvelý recept na šalát, ktorý sa hodí ...

Šampiňónová pizza recept

Šampiňónová pizza recept

Skvelou voľbou pre pohostenie priateľov, je naša šampiňónová pizza. Hodí sa...

Bravčové plátky na pive recept

Bravčové plátky na pive recept

Tenšie plátky bravčového naklepeme a osolíme. Olúpeme cesnak, polovicu z...

Buchta s pudingom a kyslou smotanou recept

Buchta s pudingom a kyslou smotanou recept

Dohromady zmiešame múku, vajcia, cukor, prášok do pečiva, vodu a olej. Všet...

Muffiny s čokoládou recept

Muffiny s čokoládou recept

Čo nikdy nesklame, ale milo prekvapí? Muffiny. Áno, sú to oni. Poďme na ne....

Plnené slané rohlíčky recept

Plnené slané rohlíčky recept

Výborné rohlíčky plnené nivou a slaninou. Preosejeme si múku, premiešame...

Langoše s kyslou smotanou recept

Langoše s kyslou smotanou recept

Veľmi jednoduchá príprava langošov. Do misy pridáme múku, droždie, mliek...