Dusený kel na slanine recept

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Rozhodli ste sa uvariť si recept Dusený kel na slanine , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 14.07.2014
Kategória receptu: Hlavné jedlo, Príloha, Slovenské, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: kel

Hodnotenie receptu:

Potrebné ingrediencie receptu Dusený kel na slanine

600 g kel
soľ
1 štipka mleté čierne korenie
30 g bravčová masť
2 strúčiky cesnak
30 g hladká múka
50 g cibuľa
50 g slanina

Postup prípravy receptu Dusený kel na slanine

Skvelá zeleninová príloha, ale aj hlavný chod.

Kel nakrájaný na rezance podlejeme vodou, osolíme a krátko podusíme. Olúpanú cibuľu nakrájame najemno. Slaninu nakrájame na kocky.

Scedíme kel a vývar si schováme bokom. Na panvici na troške masti opečieme slaninu a pridáme cibuľku.

Keď je cibuľka do sklovata, pridáme scedený kel a pridáme soľ, korenie, prelisovaný cesnak, podlejeme vývarom z kelu a zmes podusíme.

Keď kel zmäkne, tak ho zaprášime múkou, znova zľahka podlejeme a ešte chvíľu podusíme.

Podávame ako prílohu k mäsu alebo s vareným zemiakom ako hlavný chod.

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Podobné recepty ako je Dusený kel na slanine

Uhorkový šalát s cibuľou recept

Poďme si urobiť uhorkový šalát s cibuľou. Najskôr si zájdeme na trh alebo ...

Príprava: 10min Porcie: 2

Jednoduchá znojemská omáčka recept

Recept na obľúbenú a známu omáčku. Cibuľu ošúpeme, očistíme a nakrájame....

Príprava: 10min Čas: 20min Porcie: 4

Torta z piškót a kyslej smotany recept

Osviežujúci dezert s ovocím, to je u nás veľmi obľúbená dobrota. Túto tortu...

Príprava: 20min Porcie: 8

Výborné piškótové cesto recept

Piškótové cesto je vhodné na tortové korpusy, kedy môžeme robiť zo 4vajec alebo na bábovku, kedy použijeme vajec 7. Ku každému vajcu dávame lyžicou oleja. Vajcia si rozklep...