Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Bravčové plece na šťave recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Bravčové plece na šťave , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 12.10.2022
Kategória receptu: Bravčové, České, Hlavné jedlo, Pre deti, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: bravčové, jednoduché varenie

Hodnotenie receptu:


Recept Bravčové plece na šťave

Potrebné ingrediencie receptu Bravčové plece na šťave

  • 750g bravčové pliecko
  • 1ks cibuľa
  • 80g tuk ( bravčová masť, olej)
  • 1lyžica hladká múka
  • soľ
  • čierne korenie
  • sladká paprika
  • majoránka

Postup prípravy receptu Bravčové plece na šťave

Jednoduchý recept, pre začínajúce gazdinky. Klasika, ktorá nikdy nesklame a je obľúbená aj u detí.

Na tuku speníme na jemno pokrájanú cibuľu do sklovita, pridáme na kocky pokrájané mäso, podľa potreby osolíme, okoreníme, posypeme majoránkou.

Podusíme vo vlastnej šťave, na konci dusenia posypeme sladkou mletou paprikou a podlejeme vývarom. Dusíme takmer do mäkka. Vývar zredukujeme, poprášime múkou, opražíme a znovu podlejeme vývarom v požadovanom množstve, aby nám vznikla primerane hustá šťava.

Chvíľku povaríme a máme hotovo. Ako prílohu podávame ryžu, zemiaky, cestoviny.

Podobné recepty ako je Bravčové plece na šťave


Vianočná kapustnica bez mäsa recept

Vianočná kapustnica bez mäsa recept

Niektoré domácnosti k štedrovečernej večeri nejedávajú žiadne mäso, a preto...

Rebarborový koláč s posýpkou recept

Rebarborový koláč s posýpkou recept

V mise zmiešame všetky ingrediencie. Čo sa týka mlieka, tak dáme toľko, aby...

Gyros - bravčové rezančeky recept

Gyros - bravčové rezančeky recept

Koho by nezlákalo šťavnaté, chutné mäsko. V obchode si vyberieme pekné bra...

Pikantná pečeň recept

Olúpeme si cibuľku a nadrobno nakrájame. Osmažíme na oleji do zlatista. Pečeň si umytú nakrájame podľa potreby a prihodíme k cibuľke. Zasypeme červenou paprikou a zľahka po...

Plzeňské rozpeky recept

Plzeňské rozpeky recept

Začneme prípravou kvásku z trochy mlieka, droždia a cukru. Vedľa si premieš...

Krevety s cesnakovou omáčkou recept

Krevety s cesnakovou omáčkou recept

Vylúpneme si krevety, na kolieska si nakrájame feferónku, najemno bylinky a...

Škvarkové placky recept

Pripravíme si kvások z lyžice hladkej múky, droždia, cukru a tretiny vlažného mlieka. Zmiešame a dáme vzísť niekam do tepla. Preosejeme múku, osolíme, vajcia, mleté škvarky...

Krčmový bravčový guláš recept

Krčmový bravčový guláš recept

Výborný recept na krčmový bravčový guláš. Pliecko nakrájame na kocky a c...

Jablčné lievance recept

Jablčné lievance recept

Olúpeme si a nahrubo nastrúhame jablká. K nim si pridáme vajcia, mlieko, mú...