Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Smotanovo-hubová omáčka recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Smotanovo-hubová omáčka , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 17.12.2021
Kategória receptu: České, Hlavné jedlo, Omáčky, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: huby, omáčka

Hodnotenie receptu:


Recept Smotanovo-hubová omáčka

Potrebné ingrediencie receptu Smotanovo-hubová omáčka

  • 150 g šampiňóny (čerstvé huby)
  • 1 ks cibuľa
  • 2 - 3 lyžičiek maslo
  • 100 g anglická slanina
  • 250 ml smotana
  • 2 ks smotanový syr
  • podľa chuti mleté čierne korenie
  • bazalka
  • soľ

Postup prípravy receptu Smotanovo-hubová omáčka

Podľa ročného obdobia použijeme najlepšie čerstvé, poprípade sušené huby alebo naložené šampiňóny.

Na kocky si nakrájame slaninu. Olúpeme a nadrobno nakájame cibuľu. Na panvici si rozpálime olej a na ňom opražíme cibuľku. K tomu pridáme slaninu a spoločne vyprážame. Potom pridáme huby, ktoré chvíľku vyprážame a k tomu potom prilievame smotanu a pridáme tavený syr. Keď sa nám syr rozpustí, osolíme, okoreníme a dochutíme rascou a bazalkou.

Omáčka je výborná s cestovinami, ale aj s inými prílohami.

Podobné recepty ako je Smotanovo-hubová omáčka


Rýchla kôprová omáčka recept

Rýchla kôprová omáčka recept

Recept na výdatný a rýchly obed. V 1/8 studeného mlieka rozmiešame múku ...

Výborný cestovinový šalát so zeleninou recept

Výborný cestovinový šalát so zeleninou recept

Čo si uvariť cestovinový šalát so zeleninou? Je to chutné, rýchle jedlo, k...

Karfiolový mozoček recept

Očistený karfiol rozoberieme na ružičky. V panvici s rozpáleným olejom dáme smažiť nadrobno nasekanú cibuľku. Vyprážame do zružovenia. Potom zalejeme vodou. Chvíľku povarím...

Dusená mrkva s hráškom recept

Dusená mrkva s hráškom recept

Mrkva je veľmi zdravá zelenina. V kuchyni má mnoho využití. Môžeme ju použi...

Citrónová poleva s rumom recept

Citrónová poleva s rumom recept

Do misy s cukrom pridáme rum a citrónovú šťavu a dokopy zamiešame. V prí...

Smotanové rizoto recept

Smotanové rizoto recept

Kuracie mäso nakrájame na malé kúsky. Olúpanú cibuľu nadrobno nasekáme. Zvy...

Jednoduché palacinky recept

Jednoduché palacinky recept

Najobľúbenejšie jedlo u našich detí sú palacinky. Majú ich radi na sladko a...

Ľahký paradajkový šalát recept

Ľahký paradajkový šalát recept

Paradajky sú veľmi zdravé. Môžeme ich konzumovať za studena alebo tepelne u...

Kapustový šalát recept

Kapustový šalát recept

Veľkú dávku vitamínov si doprajeme aj prípravou tohto chutného šalátu. Môžm...