Hrachová kaša recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Hrachová kaša , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 15.05.2021
Kategória receptu: České, Hlavné jedlo, Pre deti, Slovenské, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: hrach, prívarok
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Hrachová kaša
- 2 l voda
- omáčka 500 g polený žltý hrach
- 1 lyžička soľ
- podľa chuti 1 ks cibuľa
- soľ
- 100 ml sladká smotana
- mleté čierne korenie
- príloha klobása alebo párky
- sterilované uhorky
- chlieb
Postup prípravy receptu Hrachová kaša
Vo vode prepláchneme polený žltý hrach, ten sa nemusí vopred namáčať. Prepláchnutý hrach dávame do 2litrov vody tak, aby bol ponorený a asi hodinu ho varíme. Štvrť hodiny pred koncom varenia potom hrách osolíme.
Olúpanú cibuľku opražíme na oleji. Zliaty hrach rozmixujeme a vodu z neho si nechávame bokom. Z rozmixovaného hrachu nám vznikne hustá kaša, na ktorú použijeme zliatu vodu na rozriedenie podľa potreby.
Ako posledný pridáme do kaše osmaženú cibuľku, smotanu, soľ a korenie.
Hrachovú kašu podávame s pečivom a uhorkou. Môžeme pridať aj opečenú klobásu či varený párok.
Podobné recepty ako je Hrachová kaša
Fánky recept
Výborná tvarohová dobrota, to sú naše tradičné fánky. Príprava je veľmi jed...
Šošovica nakyslo recept
Šošovica nakyslo s údeninou, posypaná osmaženou cibuľkou. Šošovicu preberieme, preperte a na 1 hodinu namočíme v studenej vode. Olúpeme 2 cibule a pridáme s bobkovým listo...
Rybičková nátierka recept
Uvaríme si vajcia natvrdo a po vychladnutí olúpeme a nadrobno nakrájame. Ol...
Rumová čokoládová poleva na múčnik recept
Väčšina z nás si dá rada ku káve niečo dobré. Múčnik, zákusok a pod. A poki...
Cestovinový šalát s krabími tyčinkami recept
Najprv si uvaríme cestoviny a necháme ich odkvapkať. Na panvičke si zľahka opražíme na troške masla krabie tyčinky, ktoré potom nakrájame na kocky. Natvrdo uvaríme vajci...
Vynikajúca karlovarská knedľa recept
Nechcete si pripraviť vynikajúcu karlovarskú knedľu? Nebojte sa a s chuťou ...
Pirohy recept
Všetky ingrediencie spolu zmiesime na polotuhé cesto. S cestom ihneď pracuj...
Babkina paradajková recept
Paradajková omáčka z nakladaných paradajok. Olúpeme a necháme odkvapkať ...
Rýchle mäkkúčke a šťavnaté kuracie rezne recept
Klasický nedeľňajší obed býval kedysi rezeň. U nás doma sa stále tešia veľk...