Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Zemiaky plnené vaječnou zmesou recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Zemiaky plnené vaječnou zmesou , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 15.02.2021
Kategória receptu: České, Predjedlo, Príloha, Slovenské, Vegetariánske
Podobné recepty ako tento v sekcii: zemiaky

Hodnotenie receptu:


Recept Zemiaky plnené vaječnou zmesou

Potrebné ingrediencie receptu Zemiaky plnené vaječnou zmesou

  • 4 ks veľké zemiaky
  • náplň 3 ks vajcia
  • 3 strúčiky cesnak
  • podľa chuti mleté čierné korenie
  • soľ
  • podľa potreby olivový olej
  • zálievka 2 lyžice čerstvá pažítka
  • 2 lyžice majonéza
  • 1 téglik grécky jogurt

Postup prípravy receptu Zemiaky plnené vaječnou zmesou

Pod tečúcou vodou kefkou umyjeme zemiaky, pozdĺžne rozpolíme, osolíme a zo všetkých strán ich potierame olivovým olejom. Takto ich vkladáme do pekáča, rezom dole. Vkladáme do vyhriatej rúry na 180 ° C a pečieme dozlatista. Potom čo vyberieme z rúry, necháme vychladnúť a vydlabeme vnútro, tak aby nám približne 1/5 zostala po okrajoch.

Ďalej si natvrdo uvaríme vajíčka, necháme ich vychladnúť, nadrobno postrúhame a premiešame s vydlabanými vnútrami zemiakov. Vezmeme prelisovaný cesnak, najemno nasekanú pažítku a zmiešame s jogurtom, majonézou, soľou a korením. K tomu pridáme zemiakovú zmes a vložíme na pol hodiny do chladničky odležať.

Zmesou potom plníme vydlabané zemiaky, zdobíme plátkom paradajky a pažítkou.

Podobné recepty ako je Zemiaky plnené vaječnou zmesou


Čerstvé rožky recept

Čerstvé rožky recept

V mise si z trochy múky, vody, cukru a droždia pripravíme kvások, necháme v...

Šalát z čerstvého špenátu recept

Šalát z čerstvého špenátu recept

Špenát umyjeme v studenej vode, necháme chvíľku odkvapkať a v utierke jemne...

Lenivá žena recept

Lenivá žena recept

Jednoduchý nepečený dezert, po ktorom sa zapráši. Plech alebo inú formu ...

Rýchla šunková nátierka recept

Rýchla šunková nátierka recept

Rozohrejeme si maslo, natvrdo uvarené vajcia najemno nastrúhame, rovnako ta...

Taštičky so syrom a šunkou recept

Taštičky so syrom a šunkou recept

Rozvaľkáme si lístkové cesto a to potom nakrájame na štvorce približne 10x1...

Ovocná detská výživa(presnidávka)jahodová recept

Ovocná detská výživa(presnidávka)jahodová recept

Sezóna čerstvého ovocia zo záhradky je už tu, a preto sa nám bude hodiť rec...

Uhorkový šalát s cibuľou recept

Uhorkový šalát s cibuľou recept

Poďme si urobiť uhorkový šalát s cibuľou. Najskôr si zájdeme na trh alebo ...

Domáce žemľové kysnuté knedle recept

Domáce žemľové kysnuté knedle recept

Guláš bez knedlí, ako by nebol. Knedlo - bravčo - zelo taktiež. Knedle jedn...

Jednoduché osie hniezda recept

Jednoduché osie hniezda recept

Vyskúšajte náš recept na jednoduché a výborné osie hniezda. Najskôr si p...