Recept na jedlo , ktoré chcete uvariť a ochutnať

Zdobené mandľové perníčky recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Zdobené mandľové perníčky , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 08.12.2021
Kategória receptu: České, Dobroty, Koláče, Múčnik, Pre deti, Slovenské, Vianoce
Podobné recepty ako tento v sekcii: perníčky

Hodnotenie receptu: 3/3 hvězdiček Zlé Dobré Výborné

Recept Zdobené mandľové perníčky

Potrebné ingrediencie receptu Zdobené mandľové perníčky

  • 250 g med
  • 200 g lúpané mandle
  • 500 g hladká múka
  • 60 g maslo
  • 150 g cukor múčka
  • 1 balíček prášok do perníka
  • 1 lyžička citrónová kôra
  • na ozdobu cukrové zdobenie
  • mandle
  • hrozienka
  • na potretie 1 ks vajcia
  • podľa potreby mlieko
  • hladká múka na posypanie
  • tuk na vymazanie

Postup prípravy receptu Zdobené mandľové perníčky

Perníčky pečieme asi 10 dní pred vianocami.

Zmiešame si múku s cukrom, práškom do perníka, s najemno nastrúhanými mandľami a citrónovou kôrou. K tomu prilejeme rozohriaty med a rozpustené maslo. Všetko vypracujeme do nelepivého uceleného cesta. Keby bolo cesto veľmi tuhé, pridáme teplé mlieko.

Prášok do perníka môžeme nahradiť klinčekmi, novým korením aj badiánom a škoricou.

Cesto potom rozvaľkáme na placku, z ktorej formičkami vyrezávame rôzne tvary, ktoré potom poukladáme na vymastený plech a potierame rozšľahaným vajcom. Zdobíme mandľou, orechom či hrozienkom.

Plech vkladáme do predhriatej rúry na 150 ° C a pečieme do zlatista.

Perníčky necháme vychladnúť a dáme do chladu a temna odležať.

Podobné recepty ako je Zdobené mandľové perníčky


Kurací vývar recept

Kurací vývar recept

Nedeľňajšia klasika, výborná kuracia polievka plná chutnej zeleniny s rezan...

Výborný cestovinový šalát so zeleninou recept

Výborný cestovinový šalát so zeleninou recept

Čo si uvariť cestovinový šalát so zeleninou? Je to chutné, rýchle jedlo, k...

Voňavý domáci chlieb recept

Voňavý domáci chlieb recept

Domáci chlieb jednoduchý na prípravu. Najprv si pripravíme kvások a to z...

Bravčové mäso na hubách recept

Bravčové mäso na hubách recept

Nakrájame si mäso na kocky, osolíme, okoreníme, dáme do chladničky na 30 mi...

Cuketové placky pečené v trúbe recept

Cuketový bramborák pečený v troubě....

Šalát z krabých tyčiniek a uhoriek recept

Šalát z krabých tyčiniek a uhoriek recept

Olúpeme uhorky a na hrubom strúhadle nastrúhame pozdĺžne, osolíme, okorením...

Tortilla - mexická placka recept

Tortilla - mexická placka recept

Kto by nemal rád plnené tortilly. Do misy si nasypete pšeničnú múku a po l...

Perníčky na Vianoce či Veľkú noc recept

Perníčky na Vianoce či Veľkú noc recept

Začneme tým, že si na doske preosejeme cukor s múkou, pridáme ostatné surov...

Hrnčekové knedlíky recept

Hrnčekové knedlíky recept

Z vajec si po rozklepnutí oddelíme žĺtky a bielky. Na malé kocky si nakrája...