Recept na jedlo , ktoré chcete uvariť a ochutnať

Vynikajúca karlovarská knedľa recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Vynikajúca karlovarská knedľa , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 05.11.2022
Kategória receptu: České, Príloha
Podobné recepty ako tento v sekcii: česká kuchyňa, knedľa

Hodnotenie receptu: 3/3 hvězdiček Zlé Dobré Výborné

Recept Vynikajúca karlovarská knedľa

Potrebné ingrediencie receptu Vynikajúca karlovarská knedľa

  • 2 ks vajíčka
  • 50 g múka - hrubá
  • soľ
  • 250 g pečivo (žemľa, rožok)
  • 250 ml polotučné mlieko
  • 30 g maslo

Postup prípravy receptu Vynikajúca karlovarská knedľa

Nechcete si pripraviť vynikajúcu karlovarskú knedľu? Nebojte sa a s chuťou do toho.

Najprv si pripravíme doštičku a nakrájame si na malé kúsky pečivo. ( žemle, rožky) Ušľaháme si sneh z bielkov a dáme bokom.

Vezmeme si misu a vlejeme do nej rozpustené maslo a mlieko. Po chvíli do toho zašľaháme žĺtky. Touto zmesou zalejeme pečivo, osolíme, pridáme múku a dôkladne premiešame.
Naložíme ušľahaný sneh. Opatrne zmiešame a vytvarujeme dve šišky.

Na sporák dáme do väčšieho hrnca variť osolenú vodu.
Šišku zabalíme do navlhčeného, ​​pláteného obrúska. Vezmeme si niť a uviažeme ju v tesnej blízkosti knedle a druhú niť hneď vedľa. Zhruba v 1 cm rozostupe. To isté z druhej strany šišky.Po 5 minútach varenia odstrihneme nite bližšie pri knedli. Pokračujeme vo varení ďalších 20 minút. Knedľu aspoň raz obrátime.

Vybalíme z obrúska, nakrájame a servírujeme s hubovou, kôprovou alebo sviečkovou omáčkou a dobrým mäskom. Prajem dobrú chuť.

Podobné recepty ako je Vynikajúca karlovarská knedľa


Šľahačkové pečivo recept

Šľahačkové pečivo recept

Najskôr si necháme zmäknúť tuk. Ten potom zmiešame a premiesime s múkou. Vm...

Špenátová roláda s tvarohovou náplňou recept

Špenátová roláda s tvarohovou náplňou recept

Z rozmrazeného špenátu vytlačíme vodu, zmiešame s múkou, práškom do pečiva ...

Paradajky plnené kuskusom recept

V hrnci si dáme variť vodu, do ktorej vkladáme bujón, trochu osolíme a v nej potom uvaríme kuskus. Keď máme kuskus hotový, tak ho pokvapkáme olivovým olejom. K tomu pridáme...

Domáci mandľový likér recept

V hrnci s vodou dáme variť plechovky so salkom po dobu 2hodín, kedy nám mlieko skaramelizuje. Plechovky nijako nederavíme ani neotvárame. Varíme na veľmi slabom plameni. Potom...

Rýchla kakaová poleva recept

Rýchla kakaová poleva recept

Táto poleva je určená na potieranie predovšetkým vianočných cukroviniek. ...

Zemiaky plnené vaječnou zmesou recept

Zemiaky plnené vaječnou zmesou recept

Pod tečúcou vodou kefkou umyjeme zemiaky, pozdĺžne rozpolíme, osolíme a zo ...

Slaninový vianočný Kuba recept

Slaninový vianočný Kuba recept

Typické české vianočné predjedlo. Namočíme si sušené huby a necháme ich ...

Hrnčekové knedle recept

Hrnčekové knedle recept

Recept na domáce hrnčekové knedle. Pripravte si tri rovnako veľké hrnčeky....

Gulášová polievka recept

Gulášová polievka recept

Zemiaky nakrájame na menšie kocky a dáme povariť v osolenej vode s rascou. ...