Recept na jedlo , ktoré chcete uvariť a ochutnať

Vianočka recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Vianočka , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 11.01.2023
Kategória receptu: České, Dobroty, Múčnik, Pečivo, Pre deti, Raňajky, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: vianočka

Hodnotenie receptu: 3/3 hvězdiček Zlé Dobré Výborné

Recept Vianočka

Potrebné ingrediencie receptu Vianočka

  • 600g múka hladká
  • 130g cukor krupica
  • 250ml mlieko plnotučné
  • 1ks vajce
  • 30g droždie
  • 130g maslo
  • 50g hrozienka
  • 1/2 lyžičky soľ
  • 1lyžička citrónová kôra
  • Na potretie
  • 1ks vajce

Postup prípravy receptu Vianočka

Na raňajky, na Vianoce alebo iba tak na chuť je vianočka ideálna. Príprava síce zaberie trochu viac času, ale výsledok stojí za to. Nič sa chuťou nevyrovná doma upečenej vianočke, tak sa pusťme do toho.

V mise si pripravíme kvások. Droždie a cukor necháme rozpustiť do tekuta, potom pridáme trochu mlieka a necháme vzísť kvások. Vo veľkej mise zmiešame všetky ingrediencie s kváskom a vymiesime vláčne cesto, ktoré sa nelepí na steny misky.

Vypracované cesto necháme v teple hodinu kysnúť. Premiesime a necháme odpočívať ďalšiu hodinku. Vykysnuté cesto rozdelíme na deväť vrkočov a upletieme vianočku najprv zo štyroch , na ktorú položíme časť z troch a nakoniec z dvoch vrkočov. Všetky časti potrieme vyšľahaným bielkom, aby sa k sebe prilepili. Hotovú vianočku ešte prepichneme špajľami, aby sa nám jednotlivé časti nezosunuli dole a necháme ďalšiu hodinu kysnúť.

Vykysnutú vianočku dáme piecť do vyhriatej rúry na 170°C asi 45 minút. Pred pečením potrieme vianočku rozšľahaným vajcom.

Upečenú poprášime práškovým cukrom a máme hotovo.

Podobné recepty ako je Vianočka


Vajíčkový šalát s domácou majonézou recept

Vajíčkový šalát s domácou majonézou recept

Do misky si na kocky nakrájame salámu. K tomu pridáme nadrobno nakrájané, n...

Hrnčekový sypaný tvarohový koláč recept

Hrnčekový sypaný tvarohový koláč recept

Dohromady rozmixujeme tvaroh s vajcami, mliekom a práškovým cukrom, poprípa...

Rybacia nátierka recept

Rybacia nátierka recept

Nátierka je veľmi dobrá a rýchla na prípravu. V mise poriadne rozmixujem...

Domáca griotka recept

Domáca griotka recept

Pripravíme si dobre vymytý 5l pohár a umyté višne. Do pohára dávame vždy...

Základná smotanová omáčka recept

Základná smotanová omáčka recept

Rozohrejeme si maslo, ktoré zasypeme múkou a postupne vmiešame studené mlie...

Bravčové plátky na pive recept

Bravčové plátky na pive recept

Tenšie plátky bravčového naklepeme a osolíme. Olúpeme cesnak, polovicu z...

Citrónová limonáda recept

Citrónová limonáda recept

Umyjeme citróny v teplej vode a na jemnom strúhadle ostrúhame kôru. Z ob...

Vlašský šalát po domácky recept

Vlašský šalát po domácky recept

Na rezance si nakrájame salámu, očistíme si zeleninu, v prípade, že použije...

Tvarohová nátierka s jablkom recept

Tvarohová nátierka s jablkom recept

Táto nátierka je výborná s čerstvým pečivom, je jednoduchá a rýchla. Jog...