Všetky suroviny na omáčku dobre vymiešame v miske.
Pomaly pečené bravčové rebrá
Chutné rebierka vhodné ako jednoduchý obed i špecialita na gril.
POSLAŤ RECEPT NA MAIL
Url adresa receptu sa odošle na mail, ktorý zadáte. Ak ste prihlasený, je automaticky
predvyplnený Váš mail.
ZatvoriťIngrediencie
- 1 kgbravčové rebrá
Marináda:
- 40 mlsójová omáčka
- 3 PLhorčica
- 1 PLmelasa (alebo trstinový cukor)
- 3 PLjablčný ocot
- 2 PLworcester omáčka
- 1 PLchilli omáčka
- soľ, mleté čierne korenie
Postup
- 1
- 2
Bravčové rebrá očistíme a nakrájame na menšie kúsky. Vložíme ich do misy s marinádou, dobre premiešame a uložíme do chladu najlepšie na 24 hodín.
- 3
Takto pripravené preložíme na pekáč, zakryjeme a dáme piecť do vyhriatej rúry na 150°C približne na 3 hodiny.
- 4
Po 3 hodinách mäso odokryjeme, zvýšime teplotu na 200°C a necháme piecť ešte 20 minút. Dobrú chuť.
Bon Appétit
