Rúru rozohrejeme na 180°C a dáme variť vodu do kanvice.
Pečený ružičkový kel s bryndzou
Skvelá príloha či samostatné jedlo. Bryndza, cesnak a smotana skvele kontrujú chrmkavým kelovým ružičkám.
POSLAŤ RECEPT NA MAIL
Url adresa receptu sa odošle na mail, ktorý zadáte. Ak ste prihlasený, je automaticky
predvyplnený Váš mail.
ZatvoriťIngrediencie
- 500 gčerstvý ružičkový kel
- 2 PLmaslo
- 100 gbryndza
- 1 téglikkyslá smotana
- 2 strúčikycesnak
- 1 štipkamleté čierne korenie
- trochumaslo na vymastenie zapekacej misky
Postup
- 1
- 2
Z ružičiek kelu odrežeme tvrdé konce, umyjeme ho a sparíme horúcou vodou.
- 3
Zapekaciu misku vymastíme maslom a nasypeme do nej horúci kel, na ktorom necháme rozpustiť maslo (2 PL).
- 4
V miske spolu vymiešame bryndzu, smotanu, štipku čierne ho korenia a pretlačený cesnak.
- 5
Zmesou prelejem ružičkový kel a spolu upečieme v rúre do zlato-hneda – približne 20 až 25 minút.
Bon Appétit
