© Ringier Slovakia Media s.r.o. Autorské práva sú vyhradené a vykonáva ich prevádzkovateľ portálu. Spravodajská licencia vyhradená.

Čučoriedkovo-pudingové vrtuľky z lístkového cesta

Rafinovane poskladané sladké koláčiky z krehkého lístkového cesta...

Čučoriedkovo-pudingové vrtuľky z lístkového cestafotogalériaČučoriedkovo-pudingové vrtuľky z lístkového cestaZdroj: iStockphoto
Príprava
20min
Úprava
20min
Porcie
12
Pridať medzi moje recepty

Ingrediencie

  • 1 balíček
    vyvaľkané lístkové cesto
  • 0.5 balíčka
    Zlatý klas
  • 200 ml
    mlieko
  • 1 balíček
    vanilkový cukor
  • podľa chuti
    čučoriedkový džem
  •  
    vajce na potretie
  •  
    práškový cukor na posypanie

Postup

  • 1

    Z mlieka, vanilkového klasu a zlatého klasu uvaríme hustý puding, ktorý necháme vychladnúť na izbovú teplotu.

  • 2

    Rúru vyhrejeme na 180 °C a plech vystelieme papierom na pečenie. 

  • 3

    Vyvaľkané lístkové cesto rozprestrieme a narežeme na 12 štvorčekov. Následne každý vo všetkých rohoch narežeme smerom dovnútra a jeden z rohov vzniknutých "trojuholníkov preložíme smerom dovnútra a jemne pritlačíme. Tak nám vzniknú vrtuľky.

    Čučoriedkovo-pudingové vrtuľky z lístkového cestaČučoriedkovo-pudingové vrtuľky z lístkového cestaZdroj: iStockphoto
  • 4

    Pripravené vrtuľky poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie a do stredu každej dáme najskôr pudingovú plnku a potom trošku čučoriedkového džemu. Okraje potrieme rozšľahaným vajíčkom a pečieme vo vyhriatej rúre cca 15 až 20 minút.

    Čučoriedkový džem môžete pokojne vymeniť za akýkoľvek podľa vlastnej chuti. Inšpirujte sa našimi receptami na domáce džemy TU.

  • 5

    Upečené vrtuľky necháme vychladnúť na mriežke a nakoniec ich môžeme ešte posypať práškovým cukrom.

     

    Náš tip

    Vyskúšajte aj iné variácie sladkých koláčikov z lístkového cesta. Veľa zaujímavých receptov nájdete TU.

Bon Appétit
Ohodnoťte recept