Roztopené maslo, mlieko, žĺtky a štipku soli dáme do misy a spolu premiešame. Pridáme štipku muškátového orieška, nasekanú pažítku a petržlenovú vňať. Nakoniec primiešame nakrájané rožky.
Domáca karlovarská knedľa
POSLAŤ RECEPT NA MAIL
Url adresa receptu sa odošle na mail, ktorý zadáte. Ak ste prihlasený, je automaticky
predvyplnený Váš mail.
ZatvoriťIngrediencie
- 10 ksrožok
- 4 ksvajce
- 150 ghrubá múka
- 400 mlmlieko
- 1 balíčekkypriaci prášok do pečiva
- 125 gmaslo
- podľa chutisoľ
- podľa chutimletý muškátový oriešok
- podľa chutičerstvá pažítka
- podľa chutičerstvá petržlenová vňať
Postup
- 1
- 2
Vaječné bielky vyšĺaháme a pridáme ku pečivu. Následne primiešame aj hrubú múku. Všetko spolu poriadne premiešame.
- 3
Zmes rozdelíme na 2 časti a z každej pomocou fólie vytvarujeme knedlu. Dôkladne a pevne zvinieme a fóliu na niekoľkých miestach jemne prepichneme vidličkou.
- 4
Zabalené knedle vkladáme do vriacej vody a varíme približne 20 až 30 minút.
Bon Appétit
