Pridať recept

Mrkvová polievka s haluškami

ingrediencie

4 ks
mrkva
maslo
1 ks
jarná cibuľka
0,8 litrov
voda
1 kocka
bujón
vegeta
soľ
mleté čierne korenie

Halušky

1 ks
vajce
detská krupica
petržlenová vňať
soľ

postup

1.
Mrkvy očistíme, umyjeme a nastrúhame najemno. Cibuľku nakrájame na kúsky a opražíme na masle. Pridáme nastrúhanú mrkvu, premiešame a asi 4 minúty dusíme.
Mrkvová polievka s haluškami
Mrkvová polievka s haluškami
Zdroj: eva2mala
 
2.
Zalejeme vodou, pridáme zeleninový bujón a necháme variť asi 5 minút.
Mrkvová polievka s haluškami
Mrkvová polievka s haluškami
Zdroj: eva2mala
3.
Dochutíme soľou, korením, prípadne vegetou.
Mrkvová polievka s haluškami
Mrkvová polievka s haluškami
Zdroj: eva2mala
4.
Zatiaľ v miske rozmiešame vajíčko s krupicou a nasekanou petržlenovou vňaťou a posolíme.
Mrkvová polievka s haluškami
Mrkvová polievka s haluškami
Zdroj: eva2mala
5.
Zmes musí byť hustejšia.
Mrkvová polievka s haluškami
Mrkvová polievka s haluškami
Zdroj: eva2mala
6.
Najprv vyskúšame prvú halušku nabrať na malú čajovú lyžičku a spustiť do variacej sa polievky.
Mrkvová polievka s haluškami
Mrkvová polievka s haluškami
Zdroj: eva2mala
7.
Keď všetky halušky vyplávajú hore, polievka je hotová.
Mrkvová polievka s haluškami
Mrkvová polievka s haluškami
Zdroj: eva2mala
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
ibe
20.2.2024 19:21 | |
+2 -3
Bujón a ešte príp.aj vegetu? Umenie dobre navariť je určite bez dochudzovadiel. A to je to umenie!
Anonymný nick
1.11.2021 08:07 | |
+26 -13
Super polievka už ju varím asi4 krat
Anonymný nick
15.3.2021 14:44 | |
+32 -16
Najlepšia polievka rýchla a chutná ♥️ Trošku som ju vylepšila, do polievky som vložila halušky po uvarení som ich dala bokom polievku som rozmixovala a halušky vložila naspäť.
Podobné články
Týmto rastlinám sa darí aj na jeseň: Sadenie ešte nekončí
Týmto rastlinám sa darí aj na jeseň: Sadenie ešte nekončí!
Niektoré odrody zeleniny a šalátu ešte len teraz čakajú na svoje zasadenie. Týmto rastlinám sa darí aj...
Mrkvovo orechové rezy
Tieto recepty dnes hľadajú všetci! Najlepšie mrkvové koláče, sú zdravé, chutné a extra rýchle
Výber tých najlepších mrkvových koláčov, ktoré si okamžite zamilujete.
Fotorecept: Kukuričné halušky so sladkým tofu a kokosom
TOP 5 receptov na halušky: Tradičné i menej rozšírené recepty na slovenskú klasiku
Ktoré recepty na halušky sú vaše najobľúbenejšie? Prvé miesto prekvapivo nepatrí bryndzákom...
TOP
Halušky
Zbierka 11 receptov na tie najlepšie halušky: Stačí pridať túto surovinu a zemiaky vám nikdy nesčernejú, perfektný trik
Keby ste si mali vybrať len jedno charakteristické jedlo z našej gastronómie, ktoré by to bolo? U nás sú to...
TOP
Halušky
Už nikdy sa vám nezlepia a zostanú krásne krémové! Zabudnite na suché halušky, takto budú vždy perfektné aj na druhý deň, rozdiel nespoznáte
Odteraz si vychutnáte každé sústo! Perfektný trik na krásne krémové halušky a tipy, ako ich podávať aj na druhý deň.