Slané chuťovky
40
porcií
45
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
150
g
varené zemiaky v šupke
170
g
hladká múka
150
g
maslo
150
g
údený syr
1
KL
soľ
1
ks
žĺtok
2
PL
mlieko
postup
1.
Najlepšie bude, ak si zemiaky uvaríte deň vopred a necháte ich odstáť v chladničke. Ošúpeme ich, postrúhame na strúhadle spolu so syrom. Pridáme maslo, múku zmiešanú so soľou a vypracujeme cesto.
2.
Rozvaľkáme ho na pomúčenej doske na hrúbku 7 mm. Vykrajujeme buď kolieska alebo iné tvary, ktoré ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Potrieme ich rozšľahaným žĺtkom s mliekom a vložíme do rúry. Pečieme cca 10 minút pri teplote 200°C.
Podobné recepty
Toto je dôvod, prečo je moje mäso vždy tak lahodné a jemné ako masielko! Do marinády dajte túto surovinu navyše
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.