FOTORECEPT: Kysnutý slivkový koláč s pudingom
Fotorecept: Kysnutý slivkový koláč s pudingom
Zdroj: dorisa
ingrediencie
300
g
múka polohrubá
100
ml
rozpustený tuk na pečenie Palmarín
1
ks
žĺtok
150
ml
mlieko
1
balíček
vanilkový cukor DrOetker
1
PL
cukor
1
ks
sušené droždie droetker
1
štipka
soľ
plnka
200
ml
smotana kyslá
200
ml
mlieko
1
balíček
smotanový pudingový prášok DrOetker
1
ks
vajce
2
PL
cukor
500
g
slivky
postup
Výborný, vláčny, vlhký kysnutý ovocný koláčik s pudingom. Lepší slivkový koláč som ešte nejedla.
1.
Suroviny na koláčik.
Fotorecept: Kysnutý slivkový koláč s pudingom
Zdroj: dorisa
2.
Do mlieka vmiešame droždie, pridáme 1PL cukru, necháme postáť cca 10minút. Do misky dáme múku, vanilkový cukor, žĺtok
Fotorecept: Kysnutý slivkový koláč s pudingom
Zdroj: dorisa
3.
pridáme drožie rozmiešané v mlieku.
Fotorecept: Kysnutý slivkový koláč s pudingom
Zdroj: dorisa
4.
Vypracujeme cesto. Dáme ho vykysnúť na teplé miesto aj na hodinu. Medzitým si vyhrejeme rúru na 200 stupňov.
Fotorecept: Kysnutý slivkový koláč s pudingom
Zdroj: dorisa
5.
Slivky, umyjeme, osušíme, rozdelíme na štvrťky.
Fotorecept: Kysnutý slivkový koláč s pudingom
Zdroj: dorisa
6.
Pripravíme si plech. Ja som zvolila dva menšie. Vymažeme ich tukom. Cesto prenesieme na dosku a rozvaľkáme ho na veľkosť plechov.
Fotorecept: Kysnutý slivkový koláč s pudingom
Zdroj: dorisa
7.
Cesto vložíme do plechov, dala som aj po stranách, nakoľko budeme liať tekutú zmes na puding.
Fotorecept: Kysnutý slivkový koláč s pudingom
Zdroj: dorisa
8.
Na cesto poukladáme slivky. Dala som aj jedno jabĺčko pomedzi.
Fotorecept: Kysnutý slivkový koláč s pudingom
Zdroj: dorisa
9.
Pečieme cca 10 minút..potom vyberieme,....
Fotorecept: Kysnutý slivkový koláč s pudingom
Zdroj: dorisa
10.
Kým sa koláč piekol,sme si urobili zálievku...z mlieka, smotany, vajca, cukru a pudingovým práškom smotanovej príchute.
Fotorecept: Kysnutý slivkový koláč s pudingom
Zdroj: dorisa
11.
Touto zálievkou zalejeme koláčik a dáme ho dopiecť do rúry, s tým, že znížime teplotu na 180 a pečieme ešte asi 15 minút.
Fotorecept: Kysnutý slivkový koláč s pudingom
Zdroj: dorisa
12.
Koláčik je upečený. Vrch posypme škoricou. Rozkájame na kúsky.
Fotorecept: Kysnutý slivkový koláč s pudingom
Zdroj: dorisa
13.
Dobrú chuť.
Fotorecept: Kysnutý slivkový koláč s pudingom
Zdroj: dorisa
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
dorisa
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.