FOTORECEPT: Krémová polievka z tekvicového vývaru
Fotorecept: Krémová polievka z tekvicového vývaru
Zdroj: lenjanie
ingrediencie
dužina a semienka z jednej tekvice
4
ks
mrkva
1
ks
petržlen
2
ks
cibuľa
plátkov
zeler
1/2
ks
cesnaku
2
PL
hladká múka
1
KL
soľ
1/2
liter
mlieko
4
ks
nové korenie celé
10
ks
celé čierne korenie
2
litre
voda
kukuričné chrumky na ozdobu
kryštálový cukor
postup
1.
Pripravíme si suroviny.
Fotorecept: Krémová polievka z tekvicového vývaru
Zdroj: lenjanie
2.
Zeleninú ošúpeme, prekrojíme na menšie kúsky a vložíme do hrnca spolu s dužinou a semiačkami z tekvice. Pridáme korenie.
Fotorecept: Krémová polievka z tekvicového vývaru
Zdroj: lenjanie
3.
Zalejeme studenou vodou, osolíme a dáme variť. Varíme pod pokrievkou domäkka.
Fotorecept: Krémová polievka z tekvicového vývaru
Zdroj: lenjanie
4.
Potom scedíme, vyberieme zeleninu a tekvicové semienka odstránime.
Fotorecept: Krémová polievka z tekvicového vývaru
Zdroj: lenjanie
5.
Tekvicový vývar.
Fotorecept: Krémová polievka z tekvicového vývaru
Zdroj: lenjanie
6.
Zeleninu rozmixujeme.
Fotorecept: Krémová polievka z tekvicového vývaru
Zdroj: lenjanie
7.
Pridáme vývar, múku a mlieko a rozmixujeme.
Fotorecept: Krémová polievka z tekvicového vývaru
Zdroj: lenjanie
8.
Chvíľu povaríme, dochutíme cukrom a podávame.
Fotorecept: Krémová polievka z tekvicového vývaru
Zdroj: lenjanie
9.
Podávame s kukuričnými chrumkami alebo opraženým na kocky pokrájaným pečivom.
Fotorecept: Krémová polievka z tekvicového vývaru
Zdroj: lenjanie
10.
Dobrú chuť.
Podobné recepty
Podobné články
Vývar je veľmi zdravý, ale niektorí ľudia by ho nemali konzumovať - ktorí a prečo?
Zahreje vás, zasýti, zlepší vašu imunitu a pomôže v boji proti infekciám. Vývar sa nie nadarmo nazýva...
Nečistoty vo vývare? Pridajte jednu zložku a zbavte sa problému! Krásne číry a bez zakalenia
Domáci vývar býva často zakalený. Hoci usadeniny na povrchu polievky neovplyvňujú jej chuť ani výživovú...
Vývar úplne zmení svoju chuť, keď soľ pridáte v správnej chvíli - toto je ona!
Vývar je pravdepodobne naša najobľúbenejšia polievka, ktorá nesmie chýbať pri nedeľnom obede. Hoci každý...
Do vývaru ju dáva málokto! Stačí jeden kus a bude oveľa výraznejší a chuťovo lepší
Je váš vývar slabý a nevýrazný? Skúste ho dnes uvariť inak ako zvyčajne. Možno budete prekvapení,...
Vývar s touto prísadou už nie je zdravý. Väčšina ju do polievky aj tak pridáva
Vývar patrí medzi najobľúbenejšie polievky a väčšina z nás si bez neho nevie nedeľný obed ani len...
Najlepšie mäso na vývar. Bude dokonale výrazný a chutný
Je to jedna z najobľúbenejších polievok a klasika našej kuchyne. Nič sa nevyrovná domácemu vývaru. Je...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.