Syr plnený hubami - Fromage frit aux champignons
Syr plnený hubami - Fromage frit aux champignons
Zdroj: dreamstime
ingrediencie
400
g
ementálsky syr
100
g
šampiňóny
80
g
hladká múka
1
dl
mlieko
2
ks
vajce
80
g
strúhanka
2
ks
cibuľa
podľa chuti
soľ, mleté čierne korenie
postup
Syr nakrájame na 8 plátkov asi 2 mm hrubé. Šampiňóny pokrájame na plátky, osolíme a udusíme s cibuľou na oleji. Na 4 plátky dáme plnku a prikryjeme druhými 4 plátkami syra. Spojíme špáradlom a obalíme v múke, vajciach rozmiešaných v mlieku a strúhanke. Vypražíme na oleji z oboch strán.
Podobné recepty
Podobné články
Turecká kuchyňa
Turecká kuchyňa je stará viac než tisíc rokov. Formovala sa pod vplyvmi ázijskej aj stredomorskej kuchyne. Dnes...
Rakúska kuchyňa
Kuchyňa našich juhozápadných susedov je vo veľkej miere ovplyvnená kuchyňami štátov, s ktorými hraničí...
Grécka kuchyňa
Počas leta, času čerstvej zeleniny, slnka a dovoleniek, je ideálny čas vyskúšať špeciality gréckej kuchyne...
Balkánska kuchyňa
Balkánska kuchyňa v sebe zahŕňa tieto kuchyne: Albánska kuchyňaKuchyňa Bosny a HercegovinyBulharská...
Albánska kuchyňa
Albánsku kuchyňu ovplyvnili najmä turecká, grécka a talianska kuchyňa. Je pre ňu charakteristické používanie...
Tento recept láme rekordy: Wuzetka je lacná, moderná a pripraviť ju zvládne ktokoľvek, pečie sa 30 minút!
Báječný dezert nenáročný na suroviny a ešte jednoduchší na prípravu.
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.