Zapečený hrach
stredná
náročnosť
ingrediencie
200
g
žltý hrach
100
g
krúpy
1
ks
cibuľa
50
g
masť
3
strúčiky
cesnaku
1/2
KL
majorán
trochu
soľ
trochu
tuk na vymastenie
trochu
strúhanka na vysypanie formy
postup
1.
Prepláchnutý a vopred namočený hrach zalejeme vodou, aby bol ponorený a uvaríme domäkka. Krúpky prepláchneme vodou, zalejeme dvojnásobným množstvom vody a tiež uvaríme domäkka.
2.
Pokrájanú cibuľu speníme na masti, pridáme scedený vychladnutý hrach a krúpky.
3.
Zmes ochutíme prelisovaným cesnakom a majoránom. Posolíme a rozložíme do vymastenej a strúhankou vysypanej zapekacej misy. Zapekáme v stredne rozohriatej rúre asi 30 min.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.