Pestrá zeleninová polievka s kukuricou
nízka
náročnosť
ingrediencie
1
PL
olej
1
PL
maslo
2
ks
mrkva
1
ks
pór
1
ks
petržlen
trochu
zeler
trochu
kaleráb
trochu
fazuľový struk
1/2
hrnček
hrášok
1/2
hrnček
kukurica
1
ks
karfiol
1,25
litre
kurací vývar
1
ks
zemiaky
podľa chuti
soľ
trochu
mleté čierne korenie
podľa chuti
vegeta
trochu
petržlenová vňať
postup
1.
Na oleji a na masle opražíme najemno postrúhanú jednu mrkvu, pokrájanú druhú mrkvu, pór, petržlen, zeler, kaleráb, fazuľové struky, hrášok, kukuricu a na menšie ružičky rozobratý karfiol.
2.
Zeleninu zalejeme vývarom, pridáme pokrájaný zemiak, posolíme, pokoreníme a varíme domäkka. Dochutíme vegetou podľa vlastnej chuti.
3.
Nakoniec doplníme pokrájanou petržlenovou vňaťou.
Podobné recepty
Už nikdy vám neprasknú! Toto tajomstvo poznajú iba skúsení kuchári, urobte grilované klobásy bez prasklín, krásne chrumkavé a vždy chutné
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.