FOTORECEPT: Mrkvovo-citrónová torta s tofu krémom
Fotorecept: Mrkvovo-citrónová torta s tofu krémom
Zdroj: hanus_prg
ingrediencie
Cesto
250
g
mrkva
1/2
šálka
kokos
1/2
šálka
ovsené vločky mleté
5
PL
trstinový cukor
2
ks
vajce
150
ml
sójové mlieko
1
ks
jablko
2
PL
solamyl
1
ks
kypriaci prášok do perníka
1
KL
škorica
Plnka
300
g
biele tofu
2
PL
citrónová šťava
2
PL
med
postup
1.
Vajcia s cukrom vyšľaháme do peny. Pridáme mlieko, škoricu a ďalej šľaháme.
Fotorecept: Mrkvovo-citrónová torta s tofu krémom
Zdroj: hanus_prg
2.
Ovsené vločky zmiešame s kokosom, solamylom a práškom do pečiva.
Fotorecept: Mrkvovo-citrónová torta s tofu krémom
Zdroj: hanus_prg
3.
Mrkvu a jablko nastrúhame najemno a pridáme k ostatným surovinám.
Fotorecept: Mrkvovo-citrónová torta s tofu krémom
Zdroj: hanus_prg
4.
Cesto vylejeme do tortovej formy s priemerom 22 cm (formu vymažeme tukom a vysypeme kokosom) a pečieme pri teplote 180 stupňov cca 35 minút.
Fotorecept: Mrkvovo-citrónová torta s tofu krémom
Zdroj: hanus_prg
5.
Na plnku si rozmixujeme tofu s medom a citrónovou šťavou. Podľa potreby dolejeme mlieko. Plnka by mala mať konzistenciu ako tuhší krém. Dáme na cca 2 hodiny do chladničky, pokým sa cesto upečie a vychladne.
Fotorecept: Mrkvovo-citrónová torta s tofu krémom
Zdroj: hanus_prg
6.
Po upečení necháme cesto vo forme úplne vychladnúť. Až potom ho vyklopíme a priečne prerežeme.
Fotorecept: Mrkvovo-citrónová torta s tofu krémom
Zdroj: hanus_prg
7.
Na prerezaný plát cesta natrieme plnku, prikryjeme druhým plátom a dáme do chladničky vychladiť aspoň na 2 hodiny. Vrch môžeme ale nemusíme poliať horkou čokoládou. Dobrú chuť!
Fotorecept: Mrkvovo-citrónová torta s tofu krémom
Zdroj: hanus_prg
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.