Domáca vanilková zmrzlina
Domáca vanilková zmrzlina
Zdroj: Aries1
ingrediencie
250
ml
smotana na šľahanie
2
ks
bielka
1
balíček
vanilínový cukor
3
ks
zltky
60
g
kryštálový cukor
postup
Jednoduchý recept ako pripraviť chutnú zmrzlinu
1.
Vo vodnom kúpeli šľaháme žĺtky s kryštálovým cukrom. Po chvíli odstavíme a ešte asi 3-4 minúty šlaháme ručným mixérom.
2.
Osobitne si vyšľaháme sneh z bielkov a šlahačku s vanilínovým cukrom. Pridáme k vyšľahaným žĺtkom a zamiešame. Hmotu nalejeme do nádoby a dáme do mrazničky aspǒ na 2 hodiny.
3.
Podávame s ovocím a čokoládou.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.