Zemiakové rožky
Zemiakové rožky
Zdroj: dreamstime
ingrediencie
20
dkg
zemiaky uvarené v šupke
1
kg
hladká múka
20
dkg
cukor
1
ks
prášok do pečiva
1
ks
vajce
trochu
strúhaná kôra z 1 citróna
Plnka:
20
dkg
cukor
1
dl
mlieko
25
dkg
orechy alebo mak
podľa chuti
rum alebo kôra z 1 citróna
1
PL
marhuľový lekvár
postup
1.
Uvarené zemiaky olúpeme a prelisujeme. Rozmrvíme v nich múku, pridáme cukor, prášok do pečiva a strúhanú kôru a s 1 vajíčkom poriadne vymiesime. Podľa potreby pridáme mlieko. Necháme ho odležať.
2.
Dáme zovrieť mlieko na plnku, pridáme orechy alebo mak. Masu ochutíme lekvárom, rumom alebo citrónovou kôrou.
3.
Cesto vyvaľkáme na hrúbku asi 1 cm a vypichujeme z neho koliečka, tie naplníme plnou. Z cesta vytvarujeme rožky a upečieme ich do svetla. Potom ich vyvaľkáme v práškovom cukre ochutenom vanilínom.
Podobné recepty
Podobné články
Rožky krásne mäkké aj na druhý deň? Stačí urobiť túto jednoduchú vec za pár minút a už nikdy nebudú gumové!
Tip pre každého, kto si chce ráno vychutnať chrumkavé rožky a nechodiť po ne do obchodu každý deň!
Dobroty zo starších rožkov: Zapekanky, bake rolls či sladké rožky v mlieku
V každej domácnosti z času na čas zvýši rožok či iné pečivo. Nevyhadzujte ho! Dajte zbohom plytvaniu...
Pečieme doma: Overené recepty na rožky, žemle i bagety aj pre úplných začiatočníkov
Niet nad teplé, chrumkavé pečivo priamo z rúry. Ak sa pohrávate s myšlienkou upiecť okrem domáceho chlebíka aj...
Makové rožteky s najlepšou plnkou na svete? Poznám TAJOMSTVO mojej babičky, pridáva do nej jednu surovinu navyše, sú fantastické a úžasne voňavé!
Dokonalé makové rožteky podľa mojej babičky, lepšie som nikdy nejedla!
Toto sa stane, ak zjeme veľa maku! Môžeme sa otráviť?
Mak je bežne dostupná potravina v našich končinách. Napriek jeho širokému využitiu v kuchyni, má však aj...
TOP
Ešte stíhate! Recepty na VEĽKONOČNÉ PEČIVO na jednom mieste, stačia vám tieto 4 základné cestá
Uľahčite si veľkonočné pečenie. Máme pre vás 4 základné cesta na veľkonočné drobné pečivo, z ktorého...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.