Gulášová polievka
stredná
náročnosť
ingrediencie
200
g
hovädzie mäso
30
g
masť
60
g
cibuľa
podľa chuti
mletá červená paprika
300
g
zemiaky
20
g
hladká múka
podľa chuti
soľ
trochu
celé čierne korenie
podľa chuti
rasca
podľa chuti
majorán
podľa chuti
cesnaku
podľa chuti
voda
postup
1.
Nadrobno posekanú cibuľu zapeníme na masti i s cesnakom.
2.
Pridáme červenú papriku, mäso pokrájané na kúsky, podusíme, zalejeme vodou a varíme.
3.
Keď už je mäso skoro mäkké, pridáme zemiaky pokrájané na kocky, soľ, rascu, korenie, postrúhaný cesnak a dovaríme.
4.
Múku rozmiešame v malom množstve vody, prilejeme do polievky a spolu povaríme.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.